要讨论一个事物，首先要把这个事物定义清楚了。根据题主描述，你所谓的「感情深一口闷....」，是一种酒桌文化，或者说是酒局规矩，这可不是什么酒文化，如果这也能叫文化那一定是垃圾文化。
那么，什么是酒文化？
酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒、饮酒活动过程中形成的特定文化形态。
题主所谓的酒桌规矩（文化），只是酒文化中的一小部分而已，而且这部分是随着历史不断变化着的，并不是一成不变的，关键是喝酒的人群是谁，决定了喝酒规矩的变化。
比如：唐代的李白，很多诗都描绘的是他自己喝酒的情景，那就不存在感情深一口闷的情况，他大多是自己把自己灌醉。
再比如：
曲水流觞，是中国古代汉族民间的一种传统习俗，后来发展成为文人墨客诗酒唱酬的一种雅事[1]。夏历的三月上巳日人们举行祓禊（fúxì）仪式之后，大家坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒，意为除去灾祸不吉。这种传统历史非常古老，最早可以追溯到西周初年，据南朝梁吴均【续齐谐记】：「昔周公卜城洛邑，因流水以泛酒，故逸【诗】云'羽觞随流波'。」
这个饮酒的规矩是不是听起来就有文化多了？
所以，问一个问题以前，先把问题本身了解清楚，别被一些没文化的、搞文化渗透的...等等不是傻就是坏的人给误导了。
另外，红酒文化也并不高大上，你觉得高大上只不过是近代资本的包装而已。就如同基督教一样，包装出来一个类人的神GOD，然后培养一堆牧师去传道（葡萄酒培训机构），从而控制人的思想，被洗脑的人没有能力怀疑这套理论是否正确，让喝葡萄酒的人迷失在嗅觉味觉的低级幻境中，而真相只有一个，葡萄酒就是个水果酒而已。GOD是不存在的，葡萄酒的神化也是不存在的。
