我不会选开放式厨房。
或者说有两个因素决定了我不能使用开放式厨房。
1、饮食习惯。
我喜欢辛辣食物,爆炒是日常必不可少的。
这种饮食习惯做饭时油烟比较大,做一次饭整个客厅都是油烟味,客厅的油污没办法清洁。
如果你日常炖煮比较多,倒是可以考虑考开方式厨房。
2、燃气公司规定。
我们当地燃气公司不给开放式厨房通气,要选开放式厨房的话得舍弃燃气具。
而我做饭喜欢用燃气灶、洗浴喜欢用燃气热水器。
所以没办法选开放式厨房。
这一点以前每个地区的规定有差异,但前天我恰好看到一个通知,可能以后大部分地区开放式厨房都无法接通燃气。