什么样的家电应该买新不买旧，为什么？

2022-04-15家居

这个问题其实挺有意思的，也是大家经常问到的，我就来说几点大家常见的误区。

对于很多大家电来说，买新真不如买旧！

我这个说法估计是跟很多人的认知是不一样的，这点通过跟很多朋友的交流中也能发现，每当我给大家推荐一款冰箱时，大家的第一反应就是，这款不是今年新款的，有没有今年新款的推荐？下面我就来给大家来说说，为什么对于很多大家电来说，真不用追求买新款。

我下面会以几个品牌的新旧款来给大家进行对比，用事实给大家来讲解。

1. 冰箱新款好还是老款好？

冰洗其实一回事，这里以冰箱来举例详细来给大家说说。

冰箱是近几年最少有重大更新换代的产品，现在各大品牌的保鲜技术，基本都是吃老本，像西门子的零度保鲜，都是二十年前的技术了，现在的产品基本也在用。那很多朋友可能会问，那现在每年各大品牌都更新那么多的新款，主要是更新什么？这里就跟大家说两点：

新款外观更好看，尤其是面板更加多样化；

新款很多情况下是为了降本，而不是为了提升性能。

如果大家不认可上面的第2种说法，我们就拿卡萨帝冰箱来实际举例。

卡萨帝555：

卡萨帝500：

前面这两款法式四门，很多人应该都看过，也算爆款了，卡萨帝555这款是19年上市，卡萨帝500这款是21年11月上市的，这两款有很多共同点：

都是法式四门；

都是白色玻璃面板；

都是1.1W左右的；

保鲜技术和除菌技术基本是一样的；

这两款上市时间相差2年，按理说500应该更值得选购，毕竟是新款，但实际情况却恰恰相反，有一点大家一定要注意到：

卡萨帝555是双循环的，卡萨帝500是单循环的，这是两个蒸发器和一个蒸发器的区别；

如果经常关注我的朋友应该都知道，双循环优势很明显，而单循环的，基本都集中在7000元以内。所以这两款，说实在的，很明显 新款的目的就是为了降本 。

再来举个卡萨帝的例子：

卡萨帝的保鲜技术里面，下面这两个技术是通过气体调节的原理达到保鲜的效果，是卡萨帝高端冰箱的标配：

MSA控氧保鲜；

MRA低氧窖藏；

这两个技术其实都还不错，MSA控氧保鲜是前几年的技术，去年上市的新冰箱基本都改成了MRA低氧窖藏了，那是不是低氧窖藏是对于MSA控氧保鲜的升级呢？错了！MRA低氧窖藏是MSA控氧保鲜的减配技术！！！

首先先看什么是MSA控氧保鲜？

冰箱的保鲜，常见的方法主要是下面这两种：

1）温度控制，如西门子的零度保鲜和松下微冻技术；

2）气体调节，比较典型的就是日立的真空冰鲜和卡萨帝的MSA控氧保鲜。

也就是MSA控氧保鲜属于气体调节的一种，主要原理在于：果蔬在冷藏室还是需要新陈代谢的，那就需要消耗氧气，那冰箱来减少保鲜室的氧浓度，就可以抑制果蔬的新陈代谢，从而起来保鲜时间延长的道理。

一般的MSA控氧保鲜室是上面的一个抽屉，在冷藏室的最下层，现在我们就来看看这个抽屉里的氧气是怎么被抽走的。

下面我们再看看MSA控氧保鲜是如何实现的？

这里就要引出MSA控氧最关键的两大组件：

富氧膜；

抽气泵；

富氧膜的作用在于，氧气和氮气的渗透速率不同，也就是说氧气更容易穿过去，但氮气就不容易穿过去，类似于下面这样一幅图。

那抽气泵的作用就更容易理解了，把冷藏室这个抽屉里空气抽走，但只能通过富氧膜来抽走。

那我们通过专利来看下具体是怎么实现的：

上面这幅图就是卡萨帝MSA控氧保鲜冰箱的整体布置，富氧膜在MSA抽屉的顶部，抽气泵放在MSA抽屉的和冷冻室中间的隔板里面，放在这里的好处在于，可以加一些降噪材料来隔绝噪音，但就得引出比较长的管子连到富氧膜这个位置，下面这个示意图，这样就实现了把MSA抽屉里氧气抽气，降低氧气含量的目的。

所以MSA控氧大致原理大家都了解了，那再来看看21年新品的低氧窖藏，官方的描述如下：

反而低氧窖藏，是把前面的抽气泵给省去了，这样其实会减弱气体调节的效果，所以：

低氧窖藏可以视为MSA控氧保鲜的低配款。

目前的卡萨帝新款，基本都是低氧窖藏，MSA控氧保鲜的很少很少的，只有一些2W左右的高端款才有。

以上是卡萨帝的例子，同样，西门子冰箱也是如此。

西门子在02年就推出了三门0度保鲜冰箱，什么是零度保鲜呢？其实零度保鲜技术可以让食物长期处于接近0℃但不低于0℃的温度，可以让延长食物的保鲜时间。为什么要无限接近0℃却不低于0℃可以取得最好的保鲜效果，这里给大家解释下，因为0℃是水和冰的临界点，当低于0℃时，食物中的水会结冰，从而造成细胞壁破裂，影响食物的营养价值。这也是为什么西门子冰箱一直在追求零度保鲜技术的原因。

西门子这20年也基本在啃零度保鲜的老本，顶多是增加了一些湿度控制，所以近20年没有啥大的升级。