【多图预警!!】说到餐厅,好多人第一感觉就是放个餐桌,放个餐边柜,了不起做个卡座。真的只能这样吗?除了吃饭的功能,就没有别的了吗?其实餐厅也可以有很多乐趣,今天就带大家一起来看看,希望能给你的餐厅带来不一样的体验~
1、备餐时看菜谱学习做菜
使用壁挂或者可以 卡在吊柜底部的菜谱或ipad支架 ,将菜谱夹在 140cm 左右的高度,和人的视平线对齐,不用低头看菜谱,更方便一边烹饪一边看。
2、烹饪时可以陪伴家人
厨房做开放式,烹饪时,家人坐在餐桌或者吧台上,可以 边煮饭边聊天。
如果怕油烟大,可以做半开放式厨房,厨房与客餐厅这些公共区域之间可以 去掉墙体改为可以全高的移门或者是留半墙,半墙上方是折叠窗或者平移窗 ,做成厨房和公共区域是可连通可封闭的效果,需要炒菜时关上门窗,防油烟,备菜时打开门窗,可以和家人聊天。
3、与家人一起备餐
可以一人负责洗一人负责切,一边聊天一遍备菜,如果台面不够大,可以在橱柜设计一个 隐藏的抽拉台面, 平时可以收起来,需要的时候再拉出来。
经常多人在厨房里的话, 厨房通道在1200mm以上会比较舒适,这个尺寸刚好够两人正面通行。至少也要1000mm ,这是一人正面行走一人侧身通过需要的尺寸。
4、喝饮品享用美食的时候看风景
建议设置在窗边设置吧台, 可以在这里吃早餐下午茶或者喝咖啡品酒。
吧台有3种形式:1)在墙上安装台面,只有台面没有桌角的窄吧台,更省空间
2)落地式的吧台
3)或与定制家具一体的吧台:
6、吃烤肉
记得 在餐桌旁预留给烤肉机的插座, 烤肉时容易油花四溅,建议在桌子上满铺防油污桌布或者一次性桌垫,保护桌子又方便清洁。
7、喜欢吃火锅
除了预留插座, 火锅食材可以用移动小推车装 ,方便从厨房推到阳台,不占用餐桌台面。
8、偶尔吃西餐
西餐更注重用餐氛围,桌面放上桌旗、鲜花、蜡烛作为装饰,用餐体验会更好。
你喜欢哪种餐厅设计的方式呢?欢迎在评论区留言一起聊聊~
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