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想买一个2k左右的破壁机,主要想用来打豆浆米糊和果汁,有靠谱推荐吗?

2019-09-14家居

谢邀,

先上结论:2K左右的价位,相比于国外品牌,国产破壁机的在性能和体验方面的性价比很高。

题主已经清晰地表明了自己的需求: 打豆浆,米浆,果汁

——家用破壁机就完全能满足这些。

而家用破壁机,目前市场上价位从几百元,到几千元,再到过万元,这些价位都有很多的破壁机品牌

但纵观各大品牌,基本是国外的品牌占据着主导地位。这就涉及到一个问题:

——国产与进口,难道体验上真会有如此之大的差别吗?

为了探究这个有意思的问题,我特意花近 1,5000RMB 巨资,验证一下这个问题。

好了,开始挑品牌,经过重重选拔后,我们总共在淘宝上挑了这四款破壁机进行测试:

1、荷兰 飞利浦

2、国产 易彤YT6066

3、美国 西屋-6300

4、美国 Vitamix-6300

一、外观及功能

(1)、荷兰 飞利浦

价格是4000元,外观中规中矩,从图中看到,菜单栏只有五个键,目测自带的功能不多。除此之外,还有一个物理旋钮,所以对于不同的食材破壁时需要自己把握好时间和力度。

(2)、国产 易彤YT6066

价格是2680元,国产的易彤,设计方面是纯黑色,意外地给我一种钢琴般的厚重与专业感,看来国产品牌的设计审美还是不差的。

而在功能上,通过触摸屏进行操作,没有多余的物理功能按键,操作起来也很方便。而功能菜单看起来更加丰富,除了豆浆、粮粥、果汁等功能之外,还有定时与高温自动清洗等功能,对于懒癌重度患者来说,很贴心了。

(3)、美国 西屋-6300

价格是2000元左右,也是通过触屏来操作,简单快捷,颜色是玫瑰金,属于前两年的潮流配色吧。功能方面,与易彤差不多。

(4)、美国 Vitamix-6300

价格是5800,外观是红配黑。

功能方面,可用菜单较少,同时也与飞利浦一样采用物理旋钮,对于不同的食材破壁时需要自己把握好时间和力度,这点上还是不如国产易彤和西屋的自动定时功能实用。

二、参数对比:

我可能是最认真做评测的人了,居然还从网上搜集各种技术参数资料,甚至做了个excel表格作对比!求夸:)

这个参数表,可以根据你的使用需求,来查看这些品牌是否能满足你,算是一个自查板块吧。

为了方便你理解,我将按照以下格式,来清晰地叙述测评过程:

l 场景操作

l 评分标准

l 最终结论

(1)、破壁机的实力之争——坚果粉碎能力

l 场景操作

放入150g核桃,不加入水,统一选择 「制作豆浆」 的功能,统一定时30秒。

l 评分标准

结块情况,颗粒物细腻度,颗粒的重量

l 最终结论

即使是面对非常坚硬的核桃,四者均可以成功破壁,并且效果还是可以的。

不过粉碎的颗粒细度还是有些差别:飞利浦的破壁最为细腻,国产易彤其次,而西屋和vitamix紧跟其后。 所以,这次的实力之争,荷兰飞利浦与易彤更出色一点。

二、打豆浆实测

l 场景操作

放入豆子100g,加入饮用水250ml,开启豆浆模式

l 评分标准

杯子底部的豆渣沉淀,是否有加热功能

l 最终结论

很多人喜欢破壁机胜过豆浆机的一个很重要原因,那就是使用破壁机制作出来的现磨豆浆口感会比豆浆机的成果更佳。

但需要注意的是,未煮熟的豆浆是有毒的!

而国外品牌的破壁机中,只有西屋具有加热功能,但西屋打出的豆浆不均匀,会有很多豆渣。而其他的国外破壁机打豆浆,打完后,还得放锅里加热煮至100度煮熟,比较麻烦。

所以,打豆浆这波操作,还是只有易彤比较懂国民需求~

三、打果汁实测

l 场景操作

放入300g左右火龙果一枚

l 评分标准

果肉打得够不够细腻、静置10min后是否分层

l 最终结论

相比核桃的秒破,四款破壁机对火龙果的处理可谓是秒碎,上一秒红彤彤的诱人火龙果,下一秒果汁四溅成渣。

但发生了件奇怪的事,几乎同样质量的火龙果,vitamix榨出来的量竟然少了很多。。

而西屋、易彤和飞利浦的出汁量是差不多的。

再仔细观察可以发现,西屋和易彤的粉碎程度会更细一些,看不到太明显的块状沉积物,而飞利浦的还是多少有一些未完全榨开的部分。

所以,从水果榨汁方面来看,易彤和西屋会更好一点。

四、工作噪音实测

l 场景操作

用专业的噪音检测仪,在同等功能下测试,四款机器产生的各自噪音值

l 评分标准

测试的分贝大小

(1)、美国 Vitamix-6300

最大噪音值为94.7dB

(2)、美国 西屋-6300

最大噪音值为88.2dB

(3)、荷兰 飞利浦

最大噪音值为84.3dB

(4)、国产 易彤YT6066

最大噪音值仅有70.4dB

l 最终结论

破壁机内部的高速转动,势必会带来一定程度的噪音。而很多人吐槽破壁机的一个热门话题就是噪音大,有的甚至是堪比家里装修那么严重。

除了易彤外,其他品牌都是80分贝以上,这是什么概念呢,请看下图:

综上所述,只从噪音能力上来讲,易彤破壁机的噪音最低,飞利浦和西屋其次,vitamix最后。

就2K,家用,这个标准来说,国产品牌完全可以hold住,没必要买更贵的洋货了。主要是从价格优势,体验优势来说。

价格优势:

——满足同等需求时,价格低为优势。

上面的国产品牌易彤,价格是2600,而国外品牌,价格是一个4000,一个6000。比国内品牌贵了一到两倍。

体验优势:

——满足同等需求时, 体验好为优势。

上文中,我们分别测试了打坚果,打豆浆,打果汁,这三类场景。

但拿着手机看文章的你,可想到了我测试过程的辛苦:

——每当我做完测试,都得清洗四个破壁机!

当清理干净后,才能进行下一项测试。而清洗工作是危险的,毕竟刀刃锋利。

这时就体现了易彤的好处:

居然有自动洗功能,省了我不少力气。而且带高温,有效杀菌,保证卫生。

这便是国产品牌的体验优势:

——考虑到了你每天都要使用,解决了你的卫生与清理之忧。

而这来源于对国人996工作状态的洞察:拖着工作一天疲惫回家,只要简单放入食材,便可享受新鲜的果汁或豆浆。

喝完后也不用花功夫洗,直接用自带的清洗功能,洗完水一倒就完事上床睡觉。这哪是花两千元买了台破壁机,这简直是开在家里的私人星巴克。

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