土豆百搭,它可以和很多食材搭配,也可以自成一派。
小时候往灶坑里埋几个土豆,用余温把土豆烤熟,用木棍扒拉出来,磕一磕上面的灰,再用手捏一捏,俗话说土豆没爹,就怕三捏,就算半熟的土豆,只要捏到起沙,口感和熟的一样。
冬季吃过晚饭,烧干锅烘一下屋里的温度,把土豆切成薄片,放在锅上烤,烤至两面金黄,放在盘子里和妈妈、姐姐一起吃。
秋天起新土豆,把一些品相不好的,有伤的土豆放在锅里煮熟喂猪,闻到土豆的香味,忍不住从里面挑一个较好的土豆蘸酱吃。
土豆百搭,它可以和很多食材搭配,也可以自成一派。
小时候往灶坑里埋几个土豆,用余温把土豆烤熟,用木棍扒拉出来,磕一磕上面的灰,再用手捏一捏,俗话说土豆没爹,就怕三捏,就算半熟的土豆,只要捏到起沙,口感和熟的一样。
冬季吃过晚饭,烧干锅烘一下屋里的温度,把土豆切成薄片,放在锅上烤,烤至两面金黄,放在盘子里和妈妈、姐姐一起吃。
秋天起新土豆,把一些品相不好的,有伤的土豆放在锅里煮熟喂猪,闻到土豆的香味,忍不住从里面挑一个较好的土豆蘸酱吃。
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