吃一碗面的热量高还是喝一杯珍珠奶茶热量高？

举个例子，牛肉拉面的热量大致是99大卡/100g，而奶茶的热量大致是56大卡/100ml。

但实际上是不是一定是这样呢？

不一定，因为不确定因素太多了。

拿面条来说，将面条按照原料分类，可以分为小麦粉、荞麦粉和燕麦粉三种类型，其中小麦粉面条的热量是最高的，其他的还会有一些杂粮面条，就是在普通面条的制作工序中，加入了玉米粉、淀粉等其他原料，但这种杂粮面条中，其他辅助原料的比例是很小的，所以通常我们所吃的面条都是由小麦面或荞麦面制成的。

另外，面条还分为其他好几种类。市场上买的鲜面条，超市里卖的挂面或者方便面，不同种类的面条中，所含热量的高低比例相差还是很大的。就像方便面，是经过油炸后产生的。因为有食用油的加入，其热量不知道比普通面条高了多少倍。但也会有一些面条比较另类，就比如以魔芋为主要原料的魔芋面，它的热量甚至可以低到每100克魔芋面中，只含有不超过15千卡的热量。而我们在市场上买到的鲜面条基本上是每100克千卡的热量。

说完了面条，再来看看奶茶。现在市面上所售卖的奶茶，基本都是用可食用奶精加水调制而成的。而奶精中含有的大量食品添加剂会对身体造成十分大的危害。此外奶茶中还会有植物奶油的加入，植物奶油进入我们体内后，会产生大量的反式脂肪酸，这是导致我们变胖的最主要因素之一。这种物质也会增加我们体内胆固醇的含量，让我们患上「三高」类疾病的风险大大增加。

奶茶中最重要的热量来源还是糖，有数据显示，一杯500克的奶茶中的含糖量已经高达了60+克，而我国居民膳食健康要求上建议，每人每天对糖类的摄入量最好控制在25克左右，这无论是糖分还是热量都已经超标。

总而言之，一碗热面和一杯珍珠奶茶所含的热量高低，并不是一个单一的数字，还有其他的多方面因素。当然了，综合各方面考虑，无论是最终热面跟奶茶的热量谁高谁低，奶茶还是建议少喝点比较好，毕竟就算热量比热面低，但也还是属于高热量饮品。