【外婆的卤罐子】 - 娃哥
外婆还在的时候，
每年过年，
所有的亲戚都会赶过来，
一起热热闹闹的吃一顿年夜饭。
整整两大桌，
小孩子一桌大人们一桌，
那会儿我还很小，
大人们都在旁边喝酒吃肉，
我和小朋友会在旁边的桌子上，
和他们窃窃私语：
「一会儿吃完了去哪儿放炮？」
然后等菜上齐，
胡乱扒拉两口，
就提前溜了，
和小伙伴一起出去疯。
后来长大了，
就不能和小朋友坐一桌了，
我也开始坐上了大人的座位，
学会了喝酒和抽烟，
和长辈们推酬换盏，
说着些许言不由衷的客套话。
外婆总是稳稳坐在上席，
她很少动筷子，
长年的高血压已经不允许她再吃这些大鱼大肉。
在男人们喝酒的间隙，
偶尔提上几句：
「那个臭豆腐，老二你不是最爱吃了吗，多吃点」
「那个谁，你的熏鱼，赶紧吃，都放凉了」
「油炸花生米，特意给你准备的」
「大外甥就喜欢喝炖的排骨汤，快盛一点」
大外甥就是我，
大家都会作势夹一点，
这些吃的其实在哪儿都能吃到，
也许外婆还担心我们在外面，
尝不到家乡的味道吧。
每次吃饭，
最先上的一定是卤菜，
打我记事起，
外婆那个卤罐子就用了好多年，
鸡、鸭、牛肉、猪耳朵、猪大肠，
我感觉所有的肉类只要进了那个卤罐子，
都会变得美味。
都是一小碟一小碟的，
不够了再拿。
大家都会夸外婆的手艺好，
「外面卖的都没你做的好吃。」
每每听到这里，
外婆总会笑起来，
额头的皱纹都浅了不少。
这两年疫情，
一直没有回家，
都是在上海过的年。
今年也是，
我妈说给我寄了点卤菜过来，
我一开始说不要，
架不住她盛情难却，
就给她发了地址。
前两天东西到了，
我迫不及待尝了口，
熟悉的味道直冲口腔。
碰巧接到我妈的电话：
「好吃吧？还是用你姥姥的卤罐子弄的，你几个舅舅、舅姥爷都抢着找我要。」
隔着手机，
我能想象我妈脸上的雀跃，
我在这边也开心的像个傻子。
外婆已经走了6年了，
我很想她。
