当前位置: 华文问答 > 科学

为什么蔬菜丰富的时节山东人老吃「豆橛子」一个菜?

2024-07-03科学

中国地大物博,国土面积位列世界前三,仅是气候带就跨越了五个,所以也造就了丰富多样的物产。 不过物产丰富归丰富,大多数人还是常年守在自家门前的一亩三分地上,平日里常吃的一些食物,基本都是当地所盛产的。

这些连年连月吃的食物,哪怕以前再喜欢吃的东西,吃多了也会感觉到厌烦、吃腻了,从而也就导致了每个地区的人都拥有着自己的「餐桌噩梦」。 特别是一到季节就大量成熟上市的蔬菜,新鲜加上价格便宜,上桌频率就大幅度提高,以至于连吃了一段时间后每当在餐桌上再看见,就瞬间觉得心如死灰,恨不得扔下筷子就走。 今天就来盘点一下各省人的「餐桌噩梦」,快看看有没有你的「餐桌噩梦」吧!

山东、河南:豆橛子

一到盛夏时节,网上就有一大片、一大片的山东人、河南人四处哭诉着「这辈子都不想再见到豆橛子了。」地处暖温带的河南、山东都是夏季气温适中,雨水充足,再加上平原地带土地肥沃,两个又都是农业大省,有着丰富的种植技术和经验,豆角在这里就像是找到了最舒服的家,于是乎每年都能迅速生长,轻松实现高产高品质。

这对于农民来说无疑是开心的