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董宇辉谈食品添加剂,称「在国标范围内就没啥,不能妖魔化」,如何正确看待食品添加剂?

2024-09-28科学

董宇辉在食品安全领域,显然是个白痴,

令人吃惊的是,居然还能如此理直气壮。

食品添加剂有国标,是在国标范围内可以销售。而不是可以放心吃!

谁闲的没事去妖魔添加剂,还不是各种前科让人心有余悸。

所谓食品添加剂,我国的【食品安全国家标准–食品添加剂使用标准】(GB 2760–2014)显然远比欧盟及美国的标准宽松,

而且除了为防腐、 保鲜和加工工艺的需要而加入食品添加剂,还允许「为改善食品品质和色、 香、 味」添加食品添加剂。

这就给不法商家留下了模糊且巨大的违法添加的操作空间。

更为令人担忧的是,国内食品流通领域,鲜有监管机构主动的抽查或者临检,即使有消费者花费高额成本送检,投诉举报食品加工企业违法添加,行政监管部门也往往敷衍推诿。

在目前的食品添加安全性管理水平下,任何鼓吹食品添加无害论的言论,都是害国害民的败类。