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为什么有人去旅游喜欢逛当地菜市场?有什么独到的乐趣吗?

2024-06-25旅行

最近第二次阅读【吃着吃着就老了】,其中关于菜市场如此描述:一切不逛菜市场的城市旅游,都等同于不以结婚为目的的恋爱。

中国太大,经济的高速增长让许多城市的外观大同小异,甚至连旅游商品都面目可憎地区域一致,只有在菜市场,还能从一些地域性的物产上,分辨出各自不同的风貌。」

预制菜已经渗透到中国几乎所有餐厅的现在,只有在农贸市场,我们才能找到不是全国统一模样的食材。比如萝卜,全国市场上的有截然不同。青岛只有冬季才有/才好吃的萝卜,就是如此:

而很多城市的萝卜,恐怕不会和「水果」联系起来。

再比如6月,在淄博马踏湖附近的饭店,吃到了绝美的凉菜,这道凉菜在同时吃炒鱼肚、红烧鲤鱼等荤腥的同时吃,真的一口下去清新自然、嚼若无物,就仿佛是摄影艺术中的留白,虽然没有滋味,但却饱腹而且调和了其他湖菜略显厚重的口感,吃起来没有思想负担,我们都非常喜欢。

后来我们专门到了当地人去的菜市场,买了四斤这种可以凉拌的湖藕回青岛,价格不便宜,48一斤 ,小凡都觉着可能是骗我们,网上一查,还真就60-100元一斤。买回家吃了两顿很爽!

摊主还专门给我们放了一片荷叶

采购回家!买不起奢侈品或者成套的淄博陶瓷,买些菜还是买得起的!

去年我们在贝尔格莱德住了一周,也是两天光顾一次当地的菜市场,用当地货币和不懂英语的摊主交易。

很便宜的西梅

肉食品商店的这位店员长得有点像憨豆,我们经常去买火腿等肉制品,塞尔维亚的肉制品真的便宜

早餐就是牛奶面包和肉,营养非常充分

买水果可以尝

农贸市场是这个飞速发展、人情逐渐冷漠的社会中为数不多的充满烟火气和温馨的地方了。