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瀘州老窖申請從茶葉中提取茶胺酸的方法專利,顯著提升茶胺酸純度

2024-07-26美食

金融界 2024 年 7 月 19 日訊息,天眼查智慧財產權資訊顯示,瀘州老窖股份有限公司申請一項名為「從茶葉中提取茶胺酸的方法「,公開號 CN202410461443.4,申請日期為 2024 年 4 月。

專利摘要顯示,本發明屬於天然成分提取純化領域,具體涉及從茶葉中提取茶胺酸的方法。為了解決現有技術中茶胺酸提取純化過程復雜及純度低的問題,本發明首先利用檸檬酸/蔗糖共晶溶劑浸提茶葉獲得茶湯,隨後透過減壓抽濾及膜過濾技術去除大分子雜質;接著,利用 HP‑20 大孔樹脂吸附茶多酚及其他色素物質,收集流出液進行 pH 調節;再采用 D001‑CC 型陽離子交換樹脂進行茶胺酸交換吸附,經氨水洗脫後收集茶胺酸洗脫液;透過二次醇沈有效去除雜質並提升茶胺酸純度;最終,經真空幹燥得到純度大於 90%的茶胺酸純品。本發明方法不僅提高了茶胺酸的提取效率,還顯著提升了其純度,滿足了實際套用的需求,為茶胺酸的大規模生產和廣泛套用提供技術支持。