首先，討論這個問題的起點是「獨立式住宅的空間創造」
【全能住宅改造王】裏的住宅基本上都是獨立式住宅，一家一棟式的房屋。只有這樣的房屋，才可能進行「開膛破肚，傷筋動骨」式的全面改造。
美國的典型社群
日本的典型城區
這種房屋在日本及歐美很常見，即家家擁有獨立的土地和房屋，城市的中產者多數居住在這樣的房屋裏。而且由於土地私有，永久產權，再加上民主社會，政府無法輕易驅離土地所有者，普通人視自己購買的土地當成永遠居住生活的場所，當他們對現有住房的居住條件不滿時，就有重新改造，徹底翻新，甚至推倒重蓋的意願。這是日本社會建築行業的一塊很大市場，從而誕生了許多精於小型房屋建築改造設計的「私家建築師」，這就是我們所看到的【全能】節目裏那麽多「牛逼」的建築師。
小型房屋建築設計建造其實沒有太多技術含量，兩三層的房子，結構體系簡單，規範性制約少，材料、功能之類都有成熟的配套，無非就是利用現有的經驗技術，加上業主的需求和建築師的想法創意結合起來，再怎麽改也就那點東西。
而且由於日本有很多專業出身的工匠，以及先進的造房技術，所以當建築師有創意和想法時，能得到很好的實作。
建築設計與建造是一條完整的生產線，需要優秀的建築師，也需要優秀的施工工匠和先進的建築技術，同時還與社會環境、體制、發達程度都有關系。
並非只要建築師水平高就一定能蓋好房子，
何況，真正水平高的建築師都是在這樣的環境中誕生的。
再來談談中國，
在中國，在城市裏，住這種房屋變得越來越少，城市裏多數人都住上的樓房，我們的城市面貌基本上是這樣：
或者這樣：
最變態的是這樣的：
這種房子在業主收房之前，建築師就已經完成了他的工作，結構、格局、門窗、走線甚至家具的位置，都完全定死了，
業主要改，也改不了多少，無非就是刷刷墻、改改天花地板，換換軟裝、客製燈具家具之類的事。
也就誕生了中國的建築師與室內設計師在同一個房屋的設計上是不用打交道的。
所以我們的居室空間大同小異，家家的房子無非就是三室一廳或兩室兩廳。
所以在這個市場群體裏，無法誕生日本那樣的「私人客製的全能型建築師」
而中國的城市裏擁有獨立住宅的人通常只有兩類人，
要麽是富豪，
要麽是買不起商品房，等待拆遷的窮人，
中國改革開放才30多年，買別墅的富豪階層多是乍富，小時候住老房子，突然有錢了，買別墅講的是面積大，裝修豪華，地段好。而不是房屋本身的品質和自己的生活習慣，他們沒有那個精力去花幾年時間從購買地皮、請建築師設計方案、請施工團隊建造，所以都願意買開發商蓋好的別墅。
等待拆遷的窮人自然不用說了，他們是沒有錢也沒有心情把老房子徹底翻新重蓋的。
歸根結底是體制的問題，中國土地是國家的，基本上不能交易，尤其在中產階級聚集的城市裏，所以中國的土地交易都是公家對公家，由房地產公司購買土地的使用權，再蓋上成套的房屋進行銷售，再加上中國的城市規劃問題，人口發展問題等等，所以絕大多數有能力購買房屋的城市人口都是直接購買開發商蓋好的毛坯房或者裝修房。而在這個過程，建築師已經完成了他的工作。
總而言之，由於各種問題，中國房屋市場上沒有形成的「私人客製個性住宅"的成熟環境。能把建築、構造、結構、室內、施工以及生活品質、主人特征、居住文化等結合在一起做出一套好房子的建築師並不多。
實踐出真知，樓主想要學習【全能住宅】裏的那種設計方法，最好去直接日本學習實踐。
說了半天，好像也沒回答樓主的問題，算發散思維吧。
