要想做到清爽不油膩，可以從兩個方面入手： 一個是做飯的時候，一個是飯後。
做飯的時候，盡量使用蒸或者烤，少使用炸。
蒸烤功能比較全面的就是蒸烤箱了，算是比較實用的家電。
蒸烤箱可以直接出蒸汽，特別是直噴式的蒸烤箱，出蒸汽速度快，殘水還少。
直噴式的問題就是水垢，需要定期進行自清潔，避免水垢堵塞管路。
盡量選擇底部出蒸汽，這樣蒸汽可以從下往上升，可以很快的充滿整個腔。
多余的蒸汽會排出腔內，要選帶冷凝處理的蒸烤箱，不會燙傷，更安全。
烤的功能主要看烤管和背部風扇。
烤管數量多，特別是上下都有烤管的話，升溫速度快。
背部風扇的作用就是，讓腔內的溫度更加均勻。
可以看一下美的R6，無論是操控性還是功能都不錯。
飯後避免油膩，那就是使用電器來清潔餐具，避免手洗。
洗碗機算是一款飯後解放雙手的電器，很好的解決了在家做飯的煩惱。
每次吃完飯，把餐具擺到裏面，啟動洗滌程式，也就用五分鐘的時間。
而且還不用長時間彎腰洗碗，省時省力省心。
洗碗機盡量選擇大容量，起碼10套起步 ，好處就是可以餐具和鍋具一塊洗。
大容量的問題就是會占用廚房的空間。
大容量一次清洗的餐具多，要選擇變頻電機，搭配三層噴淋臂的洗碗機。
變頻電機可以提供更高的水壓，噴淋臂多了對餐具的覆蓋率就高，沖刷效果會更好。
烘幹方式選擇熱風或者自動開門烘幹，價效比會高很多。
這兩種烘幹方式，不僅餐具烘幹徹底，還帶了儲存餐具的功能。
廚房環境潮濕的話，盡量選擇熱風烘幹；幹燥地區可以選擇自動開門烘幹。
品牌的話，預算足就選擇西門子，註重價效比就選擇美的。
新房裝修，選擇嵌入式，需要在客製櫥櫃的時候預留空間。
推薦西門子 SJ63EX00KC，顏值和功能都不錯。
全嵌式可客製面板 ，775mm中式高度可以嵌入中式櫥櫃中，頂控操作不用彎腰。
中式碗籃 ，有可調節的碗齒，靈活擺放中式餐具。
智慧變頻電機，搭配5層噴淋技術 ，餐具背面也可以被沖刷幹凈，無懼任何汙垢。
自動開門烘幹 ，烘幹效率高，烘幹效果好。
一級水效，非常節能。
外觀顏色：黑色/白色/可客製
容量大小：14套
安裝方式：嵌入式
烘幹方式：余溫+自動開門烘幹
洗滌程式：5種洗滌程式+3種增值程式
產品尺寸：598*775*575mm(寬高深)
如果想對西門子洗碗機更深入的了解，可以看一下選購攻略
廚房已經裝修完，建議選擇獨立式，跟櫥櫃擺在一起。
預算有限，可以看一下美的RX600Max。
超真實彩屏按鍵清晰 ，操作方便，老人孩子都能輕松操作。
DASM電機(定頻)搭配三層噴淋臂 ，可以做到全方位沖刷餐具。
智慧洗、超強洗、節能洗和快速洗等常用洗滌程式都具備。
具備分層洗功能，餐具少的時候可以單獨清洗一層，不僅節能，水壓更高洗的更幹凈。
105℃雙泵熱風烘幹系統 ，烘幹效果好，餐具烘幹徹底。
可升降碗籃 ，可以擺放更高的鍋具，比較靈活。
72小時抑菌儲存 ，相當於一個臨時碗櫃。1級水效，節能高效。
外觀顏色：黑色
容量大小：14套
安裝方式：獨嵌兩用
烘幹方式：熱風烘幹
洗滌程式：9種洗滌程式
產品尺寸：600*805*600mm(寬高深)
我是 @小明侃家電 ，美的暢銷型號，可以看一下文章
