發現都在圍繞「器」在作文章，我更希望在設定廚房之期就將調味收納和擺放的容置性考慮進去，所以嘗試答一下。
個人認為，
收納整理 原則同時需要滿足方便拿取及 美觀 性。美觀意味需要使你的廚房 整潔 明亮，整潔的深層次意義是能夠學會 隱藏 。
在這個問題上每個（下廚房）的居家者都有自己的經驗和心得，作為廚房調料收納的，更多的是要每位使用者能夠根據自己的 使用習慣 （根據實際情況）來確定符合自己的 使用區域 ，從而達到 快捷便利 的目的。
如糖和鹽等基本的調味料和香料，廚房用紙等，應當擺放在用手拿著的地方；首先要放在指定的位置（上段·中段）。根據廚房勞作便捷空間 75cm半徑中心 原則，我會將調料收納可用空間 從下而上 進行列舉：（接下來我會講到許多調料用五金）
根據調理品（瓶、罐）的大小及 高度 ，能夠很精巧的知道它們所需空間和位置擺放：
收納各種瓶裝的高度的基準
········向「下」擺放的功能櫃········
所以大桶裝的油我們現在知道要放在下櫃裏，而顯然在烹飪操作區的下櫃做成理想的功能抽屜，則能給你帶來意想不到的效果。
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小東西的側櫃：廚房的剪子、開瓶器等
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下層內抽屜：碗，收納盒，水壺等
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下段：、沙鍋，蒸籠，磁帶竈，洗滌劑等
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上段：砂糖、鹽、湯匙、勺子等*
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下層內抽屜：香料，調味料等*
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下段：米（米箱）、幹菜、酒（一升瓶）等
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小抽屜：香料，調味料等*
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滑動擱板：平底鍋等
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下段：湯鍋、高壓鍋等
※ 「4人家族のキッチンの持ち物」：TOTO調査（2008年）による。
※ 収納物は間口2550mmの場合。
首先，台面是否幹凈明亮，您的下櫃 功能抽屜 是否使用合理和充分密不可分（尤其對於高的調料瓶）。
1. 連動式抽屜（雙層）
一直要用的調料品馬上就能拿到。一手持鍋一手就能拿取調料品操作，比較方便，而且分類由於空間利用非常合理性。（ 23～26cm ）
2. 竈台邊小抽屜
竈台旁邊有一個小抽屜的情況下，不妨利用起來，將所需的糖、鹽等不高的小瓶放在這樣稱心如意的地方。（ 7～17cm ）
3. 側邊調味（下）櫃
很多時候你的櫥櫃空間不足以放一組完整的櫃體或抽屜，當有15-20cm的尷尬空間時，正常一種方案時只能浪費內部空間，另外一種是一組非標準性的櫃體尺寸擴大化，不妨試試這種狹窄的抽屜式調味櫃五金。
滑動式開閉方式，上層調味瓶收納盒可取出，下層掛放勺、鏟等物品。
········台面：容「器」的使用原則········
1. 並排
不加修飾地，將調料瓶（或調味收納罐）依次一字開排放。
2. 層集
以收納盒、隔板為主的雙層或多層的調料收納架，可以在台面上容納更多的調料品且具有一定的觀賞性。
3. 抽屜
類似箱盒、可封閉式的收納容器
擔心勺子黏糊的朋友，細心點可以發現糖、鹽等小勺除了在使用過程中被蒸汽所浸染，還有就是平日儲存時勺柄是露在容器外面的，從而使得南方的多濕氣候影響到了容器裏面表面的濕度，即使在考慮台上用收納盒的同時，不妨試試可以關閉起來的型別。（箱盒內放幹燥劑也是可以的呀）4. 托盤
托盤收取方便，在不使用時也可以輕易的將其收納進櫥櫃內。
可見並排和層次關系能夠更好利用空間，所以我們可以考慮將這些所需物品 「上墻」。
········壁附型：一旦離開台面，清潔性將得到改善········
1. 收納用壁附軌
這種方式極大提高了廚房的功能性。調味品和廚房用品可以根據需要移到自己想要的位置，取下來也簡單。對於油汙嚴重的家庭可能就會變得擔憂，以西餐和清淡為主的是非常好的選擇。
2. 壁面收納（管架）
壁掛式廚房特有的壁面收納。左右拉開的管子上掛著勾點或多功能架子，漂亮地展示和收納了鐘愛的工具和香料。由於是開放式收納，因此能夠更加高效地烹飪。開啟食譜書立起的書架或杯架等結合喜歡的用法選擇產品陣容也是其魅力所在。
3. 壁付箱盒
把容易用到的調味料等小東西歸納到「壁付箱盒」。
4. 磁吸型收納
之前介紹過一種「耐汙板」其中有用高品位琺瑯金屬來作為油煙嚴重的廚房墻壁，所以磁石容易緊緊粘住，從而增添廚房的各種各樣的地方收納空間。由於磁鐵的特性，用於收納調味品等廚房用品的收納五金易移位易拆洗，隨時可以根據所需來決定廚房空間的布局，而且是無痕的。
5. 隔板型
比較有特色且傳統的一種方式，多見於老式的家庭裝修裏，在廚房空間緊張的環境下，是非常方便且容易改造的方法。
········底板組合物架：有一種依附叫「收放自如」········
開啟前板，上層為收納、下層為物品放置擱板。關上前板就變成具有掛放功能的架子。沒有凹凸的形狀，不易粘上汙漬。
自然順手及眼前，方便收納和臨時安置的空間利用
因為烹飪空間是為了烹調的緣故，所以在視線的「水平區」安置臨時的收納空間是非常可取的。
容易使用的高度降下，充分收納。
這樣壁櫃高度與視線持平，能夠最快捷又安全的取物和辨識所需物品。所以上櫃中的電動櫃、聯動下拉櫃、和下拉調味櫃皆是如此。
········下拉調味櫃：自動升降，取而方便。········
本來對於上櫃來說是只適合儲藏，而無法頻繁地使用，尤其在烹飪過程中的拿取，因為這樣很不方便，但是下拉調味櫃可以利用上、下櫃之間的空間，掛放烹呼叫具、料理瓶等小物件，升降自如，使用便利。
很多時候 生活方式 是買不到的，但是 生活理念 可以被灌輸，對於調料品的收納以上比較全面的對策，在接下來的運用過程中，您需要了解的是：-
現有家庭除了台面還有哪個空間利用率較低（上段·中段·下段）
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了解你所喜愛的調料瓶等容器的尺寸，關乎你對收納科學性的豎立
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盡可能多的將廚房格局辨識，並運用抽屜和容器的搭配
大綱暫時先這樣，希望能與各位讀者交流，想到什麽再來補充下：）
