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哪些食物對保護孩子的視力有益呢?

2024-07-01健康

富含維生素A的食物

維生素A對維持正常視覺非常重要,可預防夜盲癥和幹眼癥。其來源包括動物肝臟、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜等食物 。

富含維生素B的食物

維生素B可以滋養視覺神經有,助於視神經健康,緩解眼睛疲勞,避免眼睛幹澀,一般可從米糠、麥麩、黃豆、瘦肉等食物中獲取維生素B。

富含維生素C的食物

維生素C有助於保護眼睛免受自由基傷害,預防白內障,新鮮蔬菜和水果如柑橘類水果、獼猴桃,橙子等都是維生素C的良好來源 。

含有葉黃素和玉米黃素的食物

這兩種營養素聚集在視網膜黃斑部處,對眼睛健康起到至關重要的作用,我們可從深綠色蔬菜和橙黃色瓜果中獲取這兩種營養素,例如玉米,南瓜,青花菜 ,菠菜,韭菜等。

富含ω-3脂肪酸的食物

ω-3脂肪酸對眼睛健康有益,可抑制眼睛裏的自由基,治療視網膜衰退引起的視力下降,菜籽油,核桃,南瓜子,鮭魚和沙丁魚等食物中含有這類脂肪酸 。

富含花青素的食物

花青素具有抗氧化作用,有助於預防白內障和視網膜剝離,同時穩定眼部血管,藍莓、紫葡萄、黑櫻桃,紅石榴等食物中都含有花青素。

富含鈣和鋅的