宋代以前，中國城市的街道都是嚴格的坊裏制度:城市都是由一個個各自獨立的坊組成的(除去宮城部份)，坊就好比一個個大院，不同的坊有不同的功能，相互之間互不幹擾。坊外的街道僅供通行，不存在沿街擺攤開店的小商鋪。夜晚宵禁，街上空無一人。。。。就這一條。多少電視劇都不對啊。
這個回答不知道為啥突然就被頂起來了。。 嗯。。。在評論裏收到了鄙視所以來補答。。。為了這個回答我挖出了我壓箱底的城建史課本。。。
首先回顧下問題，電視劇電影裏常見的常識錯誤有哪些。我當時應該是剛上完城建史課，才會自覺牛逼哄哄地回答這個問題，現在細想來也就是丟了塊磚隨便它砸著誰，反正我都對的感覺。嗯，其實不太嚴謹，現在好好答，先說當時的城市建制這方面應有的樣子，說宋以前咱們就以唐朝為例吧，例子影視也比較多：
先上圖，這張圖是唐長安（陜西西安）復原想象圖（圖片來源：我當年城建史老師的PPT）
我原回答所說的坊裏，在這張圖裏應該可以很清晰地看到：唐長安全城共分有109坊裏（就是那些有名字的小方塊），坊名變化頗多，主要是與皇帝名字避諱。
坊裏大小按文獻記載主要共有五種（我猜你們不感興趣具體是哪個我就只羅列數位啦）：26.7公頃、34公頃、49.2公頃、52.2公頃、76.1公頃。還有一些坊裏，面積大小不等，多是由於後來開辟丹鳳門大街和擴建興慶宮而形成的。
坊裏面積相當之大，這在古代中國城市中是空前絕後的，原因在於坊裏劃分完全由幹道網決定且坊裏數少便於管理。
坊裏內部，有只在坊中間開一字橫街，設東西兩個坊門的；也有中間為十字路開四個坊門的。皇朝南面的四排坊裏只開東西門，朝北無門，原因有二：一坊面積小，二皇家迷信，認為北向開門沖皇城之「氣」。
坊裏四周有夯土的坊墻，墻基厚度2.5-3公尺左右，都臨近各街溝邊，墻高兩米左右，每一個坊裏像一座小城。坊門在日出和日落敲打鐘鼓時啟閉。坊門關閉後，嚴禁在街上行走，每年只有正月十五上元節前後幾天，可以夜不閉坊門。
一般居民只能坊內開門，只有貴族和寺廟可以向大街開門。此規客製定是出於便於管理，唐中後葉執行漸漸不嚴格，常有「起造舍屋，侵占禁街」的現象（我猜這是街巷制之濫觴，如有不對還望指正），政府不得不三令五申。
（文字摘自【中國城市建設史】 同濟大學 董鑒泓）
到這裏我算是把坊裏先說清楚了，來說我原回答裏說的街，我說的沿街擺攤就是沿禁街擺攤，這是根本不可能的。禁街就是如下圖所示黑色圖底的部份：
（圖片來源：我城建史老師的PPT）
在這裏擺攤的效果應該和在天安門前的東西長安街擺攤差不多效果，我還沒去過北京瞻仰過毛主席，大家可以和我說說要是擺攤是啥感覺。
問題是要是是唐朝，這樣的街道是什麽樣子呢，嗯，反正現在去西安是看不到了。我們可以參見一下受唐長安影響深遠的日本平城京、平安京：
看不清我再上兩張小的：
平城京（奈良）
平安京（京都）
而平城京、平安京坊間的路是長這樣子的：
在這樣的路上擺攤，也不太容易有生意，當然我的大前提是中唐及以前。（圖片來源：還是我城建史老師的PPT）
所以現在想想以前的回答確實很不嚴謹，誰特麽會在這麽寬的路上擺攤，這麽大尺度坐坐都心慌。對，前面沒說唐長安的街道寬度補充一下：
1.宮前橫街文獻記載寬300步（約440公尺），實測220公尺。做個參照，北京東西長安街最寬段寬120公尺（數據來自於網路，有誤請指正）。
2.丹鳳門大街：寬120步，相當於176公尺，是大明宮與丹鳳門的筆直通道，當時百官上朝經由此街，車馬比較擁擠（這是課本的吐槽）。
3.朱雀大街（即朱雀門至明德門的大街），寬100步，相當於147公尺，實測寬度與此相符。其他南北向大街寬度文獻記載都是100步，實測都小於此數，有134、108、68公尺和20公尺等各不相同。
4.東西向街道，由北起第一、二、四街寬60步（相當於88.2公尺）。第四街實測為75公尺。
5.東西向街道第五街以下寬度都應是47步（相當於69公尺），實測第五街（通春門和金光門）寬120公尺，第六街44公尺，第七街40公尺，第八街45公尺，第九第十街55公尺，第十一街45公尺，第十二街59公尺，第十三街39公尺。
6.除全市性南北東西街道外，坊內道路寬度實測約15公尺，顯然這是地區性道路，主供人行。還有很多小路，通向每戶，稱為坊曲。
（文字摘自【中國城市建設史】 同濟大學 董鑒泓）
我猜你們應該不記得之前的圖了，方便閱讀對照再放一張圖：
這張是含水系的唐長安復原圖（圖片來源：老師的PPT）
說完了應有的樣子，就該說電視劇電影裏不對的了，呃，大家得和我講講有哪些電視劇電影有這樣的鏡頭，還不能像某媚娘傳奇那樣只是在宮裏的，得要有出來玩耍的。這個我還真不太想得到。歡迎大家評論。我後面再補答。。。
