第一次听说「海石花」,求知欲上来了:
海石花是福建闽南一带(漳州、泉州、厦门都很常见)有名的特色小吃,也常见于四果汤配料之中。夏季解暑饮品,具有降火、解暑、祛热的功效。
制作工艺:
1.采摘回来的石花草,需要经过反复的清洗,去掉海盐,及附着在石花草上的海蛎壳等杂物。
2.将石花草放入锅内,文火熬煮用竹铲搅拌石花草3个小时,直至锅内的石花浆变得粘稠。
3.把石花草进行过滤,经过12小时的冷却凝固,变得透亮清澈。
再对「石花草」求知欲一下子:
石花草是一种食用海藻,属红藻类植物,一般是跟海蛎等壳类生物,长在海里礁岩上,其外观为黑(褐)紫色,形似地毛,有「山上地毛,海里石草」之称。采集石花草需要等到退潮,用工具把它从礁石上刮下来,采摘极为不易。
江娜就是顾己鸣的海石花——夏季解暑饮品,具有降火、解暑、祛热的功效。
可惜一年有四季,可惜海石花做不了正餐主食。
顾己鸣骨子里是个海王,一边花着江娜给的全部积蓄1万多块钱,一边和苏真真半推半就借了10万。
他觉得他这样做没问题。
他对江娜吃干抹净,承认自己脚踩两条船