好用的厨房大件我推荐过不少了，比如空气炸锅，烤箱，厨师机，早餐机，微蒸烤一体机，抽油烟机等等，文末有相关文章集锦目录链接。
今天这篇给大家介绍10款我用过的 200元以下便宜但相见恨晚的 小件厨房用具（大部分都是几块到几十块钱），不管是在做饭效率， 还是效果上都起到了很大的锦上添花作用~
1.剪刀
其实厨房用剪刀我还是跟着我研究生时的南京室友学习的，感觉南方更习惯用剪刀来处理食材呀等等，但是在我们北方，剪刀基本就是用来拆快递剪绳子的。
剪刀处理食材真的超级好用！尤其是准备一人餐或者小家庭餐的时候，很顺手~
建议大家可以准备两把，生食和熟食分开。
2.四格早餐锅
我第一次看到这个四格煎蛋锅，还以为是个智商税，毕竟觉得为啥我煎个鸡蛋还要额外买个锅，但是后来朋友给我推荐了几次，我就还是买来了，因为朋友和一样很喜欢自己做早餐，用了一段后发现这个锅太适合准备早餐了！
3.蒜泥神器
我做菜很喜欢用蒜，但我又很讨厌自己用刀子剁蒜末，会弄的一手蒜味，后来就买了一个这种简易手拉版本的蒜泥神器，简直太好用了！！！后面我又连续买了3，4个（因为太便宜），用来做辣椒末，姜末等等（主要是怕搅碎过辣椒后再处理娃的食材会有辣椒味，就专门留了一两个用来处理Xi姐吃的食物）
这种蒜泥神器特别适合每次你做饭时需要蒜末生姜末等等，现吃现弄，不费事。网上还有很多电动版的，也不贵，但我不知道为啥更喜欢这种手动的，觉得很解压。
如果你要在家里吃剁椒鱼头，自己diy烧烤啥的，那这个神器会让你效率大大的提高。如果你娃和我家一样有点挑食，这个蒜泥神器可以把蔬菜啦胡萝卜啦弄成碎末，混在面条里啥的给娃吃。我也买有辅食机和搅拌机，但实际操作中，还是这个小巧的神器更方便。
4.Ziploc食品级密封袋
密封袋是我觉得用途非常广的居家厨房小物。平常存放一些没吃完的饼干啦薯片啦，或者带水果外出时不想带饭盒，就可以用这个密封袋装着。日常厨房腌鸡翅腌肉啥的，我也喜欢把腌料还有肉都扔进去袋子，然后一密封，再疯狂的上下摇，这样腌料就均匀的沾在了肉上。最后再放入冰箱过夜，密封袋还可以防止串味。
每次吃不完的水果或者蔬菜，也可以洗干净后放入这个密封袋冷藏，再次食用时还是很新鲜。
推荐Ziploc这个牌子，有大中小不同的类型可以选择，质量特别好，不容易破，材质也都是安全的食品级材质。
5.硅胶揉面垫
这种硅胶揉面垫我最早买来是做烘焙用的，面积大，不沾面，容易清洗，还有刻度（这个在烘焙时用处比较大），不用时直接卷起来方便收纳。
我爸妈来我家常驻那段，北方人爱吃面食，我妈简直太喜欢这个垫子了。后面他们回去后，我就立刻给我爸妈也下单了这个。主要是比一般案板大，便于操作，还好收纳不占地。
6.分类菜板
分类菜板还是非常提倡的，生肉和熟食以及瓜果分开，健康卫生又放心。推荐Joseph Joseph这套三件套，颜值很高，用完清洗后还可以立起来控水，下次用的时候清清爽爽。
7.压土豆泥神器
其实不光是土豆泥啦，还可以处理红薯泥，芋头泥，山药泥等等，超级方便，压几下就轻松成泥。我上周和朋友家公园野餐刚做了个日式土豆泥蛋黄酱三明治就是用的这个压土豆泥神器，很便捷。
8.泡面锅
每一个干饭人都需要一口泡面锅，实用又治愈！很多时候一个人吃饭不想用大锅，也不想洗碗，这种小泡面锅就很实用。我有两口常用的，还背去了美国，一口是大火的雪平锅，烧水不太容易溢出来，颜值很高。还有一口是树可的搪瓷锅，超好看。
9.手持打奶泡器
这个小物推荐给咖啡DIY爱好者，我之前在美国时一直用雀巢的胶囊咖啡机和自带的奶泡机做摩卡喝，回国后无意间找到这个手持奶泡机，才20多块钱，居然奶泡打出来更绵密！问题是还好清理，非常好用~ 不过大家要注意一定得用温牛奶才能打出奶泡哦~
我买的29这个套餐，usb充电，可以调节打速，还有两个头可以换，大头可以打发蛋清，小头打奶泡，太划算了！
10.葱花保鲜神器
如果你跟我一样狂热的热爱葱花和香菜，又懒得每次都切，可以买这个葱花保鲜神器，就几块钱，还挺好用的。原理其实就是里面是个可以沥干水分的小隔层，一次切多了葱花香菜末啥的可以放进去，然后放在冰箱，可以保存好几天都是新鲜的。
这10款亲测好用的厨房小物就分享到这里了，更多美食厨房相关文章欢迎关注 @卫小妖GOGOGO
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