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深夜美食吃什么?

2024-01-12影视

吃自己想吃的啦~

比如,我前些天,吃了如图这家炸串,真的很香,最近都吃了好几天这个炸串了。

这个洋葱青椒牛肉串,最深得我心,整个就是鲜、嫩、甜。就是贵一点,还有等的时间长点,因为人多排队~

整个大鸡腿,嗯,这家店是我见过比较良心的了,它家鸡腿是带着靠着身体那一侧那一块的,再用竹签撑开,挺大一块的。

整个奥尔良汉堡包吃,这个汉堡包跟大鸡腿是同一家人的,两块肉啊,他家真的好良心的。

其实鸡肉卷也是,每次吃完一个汉堡包或者鸡肉卷,就开始有饱腹感。以同等价位看,别人家的得吃两个汉堡或者两根鸡肉卷。

实在不行,路边摊的烤红薯,也很香。大冬天的,热腾腾,香迷糊的烤红薯,营养也好。

想吃泡面,那就开整,家里屯多几盒,大冷天的,也不用大晚上出门去买,烧一壶热气,再耐心等个几分钟就可以吃到的热腾腾方便面。

如其名字,方便。

倘若我冰箱里有现成的食材,我又愿意动手。

那就给自己整个香喷喷的牛肉粉/面吧,清淡又美味。

材料:牛肉若干,生菜若干,粉,酸菜少许,芹菜切粒,盐,味精。(该洗的洗,该切的切就是了)

具体做法:

  • 1、水煮开,放酸菜,放盐。
  • 2、放生菜(我喜欢比较熟透的口感,喜欢脆的可以后面放)
  • 3、放粉,搅拌两下,大火煮个一两分钟。(粉煮太久容易煮烂,不宜太久)
  • 4、放牛肉(牛肉煮太久,口感会老,肉不嫩,唰几下就好了)
  • 5、关火,放微量味精(味精不宜长时间煮。纯属个人口味,也可以不放,或者放胡椒粉啊什么的。)
  • 6、撒上芹菜粒,完成。
  • 银耳山药米糊

    想要养生的,又愿意动手的,自己可以整碗银耳山药米糊吃,水不要放太多,会比较粘稠,有些饱腹感。

    一、山药银耳米糊功效:

    1.润肠通便、滋阴、润肺止咳、补血益气、滋阴养血等。

    2.对皮肤颇有益:可以减轻皱纹,帮助缓解色素沉着等,对皮肤也有比较好的作用。

    二、具体做法:

  • 第一步,把山药洗干净削皮切块,大米洗干净,银耳洗干净。如果是干银耳,先泡发个半小时再用。
  • 第二步,把山药、大米、银耳一起放进破壁机,加上冰糖或者白糖,加水,看自己喜欢,想要粘稠口感水放少些,想要像水一样就多放水。
  • 破壁机选择营养米糊模式,打碎成糊的同时会加热。
  • 三、注意:

  • 1、对山药、银耳过敏的人不宜食用。
  • 2、糖尿病患者不宜食用。
  • 3、肝肾功能不全患者,不宜食用,因为这个组合有银耳,银耳的主要代谢器官是肝肾,反而加重肝肾的代谢负担,而且银耳有一定的毒性,可能会加重病情。
  • 4、给山药去皮时最好带手套,防止皮肤接触到山药粘液发痒。
  • 5、通过烫水,避免山药痒的问题。
  • 把山药洗干净,切断,放在沸水中烫一会儿,再放入冷水中浸泡5分钟,再捞出削皮。就不会粘手发痒了。
  • 当然,喜欢吃干货的人,什么饼干啊,米棒啊,坚果啊,这些也是买了放着直接可以吃的。