你吃过中国那些韩料店的韩国拌饭吗?韩国的拌饭就那个味道。(至少我在韩国吃的是这样的)
看起来好吃的原因:
韩式辣酱的颜色令人很有食欲。
演员吃东西也太香了吧。
真正好吃的重点因素:
韩国的米是东北珍珠米,很香很软。
喜欢吃韩辣酱的人会觉得超好吃。
所以你买一罐韩国进口的辣酱做预备,把胡萝卜黄瓜切丝,加几片小青菜,如果你喜欢还可以加香菇,把以上蔬菜整齐摆放在一钵热乎乎的东北珍珠米饭上,最后在正中央加一个单面煎的鸡蛋,韩国辣酱淋上去,就可以吃到您向往的韩式拌饭啦。
想更地道的话可以准备一小碟韩式辣白菜,不过这个我可以保证韩国的辣白菜比中国的韩式辣白菜好吃,白菜腌制得更有味更水润,因为亚硝酸盐含量更高。