宋代以前，中国城市的街道都是严格的坊里制度:城市都是由一个个各自独立的坊组成的(除去宫城部分)，坊就好比一个个大院，不同的坊有不同的功能，相互之间互不干扰。坊外的街道仅供通行，不存在沿街摆摊开店的小商铺。夜晚宵禁，街上空无一人。。。。就这一条。多少电视剧都不对啊。
这个回答不知道为啥突然就被顶起来了。。 嗯。。。在评论里收到了鄙视所以来补答。。。为了这个回答我挖出了我压箱底的城建史课本。。。
首先回顾下问题，电视剧电影里常见的常识错误有哪些。我当时应该是刚上完城建史课，才会自觉牛逼哄哄地回答这个问题，现在细想来也就是丢了块砖随便它砸着谁，反正我都对的感觉。嗯，其实不太严谨，现在好好答，先说当时的城市建制这方面应有的样子，说宋以前咱们就以唐朝为例吧，例子影视也比较多：
先上图，这张图是唐长安（陕西西安）复原想象图（图片来源：我当年城建史老师的PPT）
我原回答所说的坊里，在这张图里应该可以很清晰地看到：唐长安全城共分有109坊里（就是那些有名字的小方块），坊名变化颇多，主要是与皇帝名字避讳。
坊里大小按文献记载主要共有五种（我猜你们不感兴趣具体是哪个我就只罗列数字啦）：26.7公顷、34公顷、49.2公顷、52.2公顷、76.1公顷。还有一些坊里，面积大小不等，多是由于后来开辟丹凤门大街和扩建兴庆宫而形成的。
坊里面积相当之大，这在古代中国城市中是空前绝后的，原因在于坊里划分完全由干道网决定且坊里数少便于管理。
坊里内部，有只在坊中间开一字横街，设东西两个坊门的；也有中间为十字路开四个坊门的。皇朝南面的四排坊里只开东西门，朝北无门，原因有二：一坊面积小，二皇家迷信，认为北向开门冲皇城之「气」。
坊里四周有夯土的坊墙，墙基厚度2.5-3米左右，都临近各街沟边，墙高两米左右，每一个坊里像一座小城。坊门在日出和日落敲打钟鼓时启闭。坊门关闭后，严禁在街上行走，每年只有正月十五上元节前后几天，可以夜不闭坊门。
一般居民只能坊内开门，只有贵族和寺庙可以向大街开门。此规定制定是出于便于管理，唐中后叶执行渐渐不严格，常有「起造舍屋，侵占禁街」的现象（我猜这是街巷制之滥觞，如有不对还望指正），政府不得不三令五申。
（文字摘自【中国城市建设史】 同济大学 董鉴泓）
到这里我算是把坊里先说清楚了，来说我原回答里说的街，我说的沿街摆摊就是沿禁街摆摊，这是根本不可能的。禁街就是如下图所示黑色图底的部分：
（图片来源：我城建史老师的PPT）
在这里摆摊的效果应该和在天安门前的东西长安街摆摊差不多效果，我还没去过北京瞻仰过毛主席，大家可以和我说说要是摆摊是啥感觉。
问题是要是是唐朝，这样的街道是什么样子呢，嗯，反正现在去西安是看不到了。我们可以参见一下受唐长安影响深远的日本平城京、平安京：
看不清我再上两张小的：
平城京（奈良）
平安京（京都）
而平城京、平安京坊间的路是长这样子的：
在这样的路上摆摊，也不太容易有生意，当然我的大前提是中唐及以前。（图片来源：还是我城建史老师的PPT）
所以现在想想以前的回答确实很不严谨，谁特么会在这么宽的路上摆摊，这么大尺度坐坐都心慌。对，前面没说唐长安的街道宽度补充一下：
1.宫前横街文献记载宽300步（约440米），实测220米。做个参照，北京东西长安街最宽段宽120米（数据来自于网络，有误请指正）。
2.丹凤门大街：宽120步，相当于176米，是大明宫与丹凤门的笔直通道，当时百官上朝经由此街，车马比较拥挤（这是课本的吐槽）。
3.朱雀大街（即朱雀门至明德门的大街），宽100步，相当于147米，实测宽度与此相符。其他南北向大街宽度文献记载都是100步，实测都小于此数，有134、108、68米和20米等各不相同。
4.东西向街道，由北起第一、二、四街宽60步（相当于88.2米）。第四街实测为75米。
5.东西向街道第五街以下宽度都应是47步（相当于69米），实测第五街（通春门和金光门）宽120米，第六街44米，第七街40米，第八街45米，第九第十街55米，第十一街45米，第十二街59米，第十三街39米。
6.除全市性南北东西街道外，坊内道路宽度实测约15米，显然这是地区性道路，主供人行。还有很多小路，通向每户，称为坊曲。
（文字摘自【中国城市建设史】 同济大学 董鉴泓）
我猜你们应该不记得之前的图了，方便阅读对照再放一张图：
这张是含水系的唐长安复原图（图片来源：老师的PPT）
说完了应有的样子，就该说电视剧电影里不对的了，呃，大家得和我讲讲有哪些电视剧电影有这样的镜头，还不能像某媚娘传奇那样只是在宫里的，得要有出来玩耍的。这个我还真不太想得到。欢迎大家评论。我后面再补答。。。
