想要了解一种概念是炒作还是真有价值,首先要了解概念本身,也就是「氘」
很多人天天饮水,但其实上并不了解水。
在我们日常饮用的水中,就隐藏着一种 对人体健康有害的东西,它就是氘( dāo),俗称为「重水」。
01什么是氘呢?
水是由氢、氧两种元素组成的无机物,它的化学式为H₂O,一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。氢原子具有质量不同的 氕(piē)、氘(dāo)、氚(chuān) 三种同位素。
其中,氘是氢的同位素,又称重氢,化学符号为D或²H,其天然丰度为 0.016%。
氘的原子量为氕的 2倍,少量存在于天然水中,可用于核反应,并在化学和生物学的研究工作中作为示踪物。氘在常温常压下为无色无臭无毒的可燃性气体, 氘与氧合生成的水是重水 。原子能核电站或者生产原子弹的重水堆所使用的重水即为氘水。
02氘含量高的水,有哪些危害呢?
氢键作为最普通的化学键,几乎参与了生命体内所有的反应和构成。
生命最基本的遗传物质DNA就是通过氢键而形成双螺旋结构,而氘以与氢非常相似的「面貌」,混入其中,影响着DNA的遗传、复制。有研究表明,随着生物体内氘浓度的增加,氢键间交联发生改变,从而使细胞质刚性显著增强,细胞有丝分裂受阻滞。
另外,氘化学键比氢键的断裂速度慢6至10倍,导致 氘参与的化学反应,速度会变慢甚至停滞,从而影响新陈代谢和机体成长 。如果DNA转录复制中的随机错误发生在氘键上,就很难被DNA修复酶纠正。而这些错误,对生物体会产生不可逆转的危害。
NASA资深成员柯克古道尔 认为,DNA序列不可逆错误数受氘直接影响 。 氘浓度越小,DNA结构不可逆错误发生的频率越小。所以无论水中氘的含量有多高,均会危害生物体。若饮用含氘较少的水(低氘水),对人体健康大有好处。
1974年国外学者格瑞费斯 在研究中发现一种重要的理论。研究发现,氘是癌变的诱发因素,它能引起衰老、损害免疫系统和减少繁衍能力。
03饮用天然低氘水有哪些好处?
匈牙利科学家团队 于1990年在世界范围内率先开展了低氘水临床应用方面的研究。研究发现,当体内氘浓度减少时,肿瘤细胞受到抑制,不再发生分裂,正常细胞则不受影响。
俄罗斯医学科学院癌症科研所和俄罗斯科学院医学生物问题研究所 在动物身上进行了试验。研究发现,长期喝氘含量较少的水,能抑制动物恶性肿瘤进展。由此,提出了低氘水对于生命体有促进作用。
这一系列的科学研究表明: 饮用天然低氘水,对人体健康是非常有益的。
通常认为水中氘含量低于 -60‰的水为低氘水,而我们日常饮用的自来水、普通矿泉水、纯净水,氘含量在-35‰(即150PPM)左右,由此可见氘值都是偏高的。所以, 为了身体健康不被「坏家伙」侵蚀,日常需要饮用氘值较低的水。
经中科院西北冰川站科学证实, 雪都冰泉水中氘含量均值为 -120‰,是目前国内发现氘值最低的天然低氘水之一 ,可作为日常用水长期饮用。