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高压锅在什么情况下会爆炸?

2014-10-09科学

基本就是把泄压孔堵住了才可能 但是现在的高压锅保险机制很多 哪怕是泄压孔堵住了也不会炸

只要是按照说明书使用 买大牌子的高压锅真的非常安全 根本不用担心高压锅会炸这种事情 你看评论区一大堆说炸锅的大部分都是违规操作 所以说明书是个好东西

至于预防机制 现在高压锅一般有4道 1是锅中间的限压阀 保证锅内压力不会过大 2是手柄处 如果压力太大是打不开的 必须泄压完成才能开锅 3是锅盖上还有个限压阀 当压力达到一定数值泄压阀开始泄压 最后第四个就是锅盖旁边 仔细看会有个缺口处 如果以上措施全部失效 压力大到一定程度会把密封圈挤出来泄压 所以 放心用吧 不过要看好说明书 糊类的东西不能煮 锅里东西也不要放太多 再就是高压锅有使用年限的 一般是8年 放心用 不会有问题的