现在公认的世界上最早发明冶铁技术的应该是赫梯人。
一、赫梯人
赫梯人曾生活在安纳托利亚半岛上（名称源于古希腊语「ἀνατολή」，意味「东方/日出之地」，也称小亚细亚，主要部分在今土耳其境内）。赫梯人是印欧民族的一支，现在较普遍的观点认为其故乡在黑海、里海一带，公元前两千年经高加索地区迁移至安纳托利亚半岛。公元前19世纪时期出现赫梯国家，公元前17世纪拉巴尔纳斯始建赫梯帝国。约公元前14世纪达到鼎盛。首都先在库萨尔，后迁至 哈图沙 。公元前12世纪瓦解，公元前8世纪，残存的势力被 亚述帝国 灭亡。
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二、腓力斯丁人
腓力斯丁人是居住在地中海东南沿岸的古代居民，被称为「海上民族」。 海上民族并不是一个单一民族，是个统称。海上民族使用的武器先进，其中已经有铁器。
腓力斯丁人的起源，现代考古学认为与希腊之南爱琴海的迈锡尼文化的早期有文化联结。在腓力斯丁留下任何文字资料之前，他们已采用迦南当地的文化和语言。腓力斯丁人的文献中，有许多证据证明他们起源于印欧语系。
所以说腓力斯丁人和赫梯人的语言都一样，都是印欧语系。
圣经中大约有250处涉及到腓力斯丁人或腓力斯丁地，并再三说到他们是「未受割礼的」，与闪族不同。因此腓力斯丁人并非巴勒斯坦地区的土著。但是关于腓力斯丁人从哪里来，一直没有定论。
在土耳其Tell Tayinat遗址和叙利亚阿勒颇，考古学家发现了一个被称为帕里斯丁的新赫梯王国，存在于前12世纪至前10世纪的土耳其、叙利亚交界地区，所在地受到爱琴海文明的影响。其名称Palistin与腓力斯丁的埃及语、希伯来语名称相近， 因此有人提出「腓力斯丁」的名字可能来源于一批从爱琴海地区迁移至此的居民 [1] 。
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三、定义一个地区时候掌握冶铁技术。
众所周知，不同地区进入铁器时代的时间有所不同，即使同在欧洲，日耳曼地区和罗马进入铁器时代的时间亦有所不同。世界上最早进入铁器时代的是赫梯王国，大约在公元前十四世纪年左右。中国在春秋(公元前五世纪)末年，大部分地区已使用铁器。
虽然各地区进入铁器时代的时间不尽相同，亦难以准确的年份标示，但铁器时代与之前时代的区别仍是十分明显的。 铁器时代是指已经能运用很复杂的金属加工来生产铁器。
比如说， 在公元前4000年苏美尔和埃及已出现极少量的使用，但大多是在陨石中得到铁，而非由铁矿中提取。1972年于中国河北省石家庄市藁城附近台西遗址，和1979年北京市平谷县刘家河商墓，也出土了公元前14世纪时商朝的5件铁刃铜钺，中国古人将铁称为「天石」。有些考古证据指出铁在当时是在提练铜时生成的副产品，称为海绵铁。
青铜时代的国王更喜欢用这种陨铁装饰王座。的确，用这种神圣材料制成的任何物品都非常受追捧，赫梯国王哈特西里斯三世的这封信证明了这一点。公元前1267年-公元前1237年回应亚述王寻求铁礼物的请求：
「 就您所写的优质铁而言，目前我在基祖瓦德纳的仓库中没有优质铁。我已经告诉过您，这是生产铁的艰难时期。他们将生产优质铁，但是他们还没有完成。我将在完成后将其发送给您。目前，我正在向您发送铁制匕首刀。」十分有趣的交流，尤其是关于铁匕首的部分。但从中我们可以知道，青铜时代的铁匠，他们以这种奇怪的手艺而受人尊敬和尊敬，就像大祭司一样， 有 能力用纯铁制造武器。但是鉴于陨石的稀缺性，青铜时代的国王本来会很幸运地只拥有少量这样的武器，不足以武装五万名赫梯士兵！
这也就是说之前也有很多人质疑赫梯人是否真正能够大规模掌握冶铁技术，我其实也有点怀疑，但是铁器绝对不是像很多西方伪史论那种个别孤品。
那么如果想大规模冶炼铁，就必须掌握熔炉技术，因为 陨铁还是 很少见，但铁以另一种更为丰富的形式存在——矿石。
铁矿石无处不在。铁大约占地球质量的35％。大块的铁矿石或铁矿石很容易被找到。
学者们极为怀疑。争论是，如果矿石冶炼的秘密被赫梯人「破解」了，为什么没有人为的证据呢？在古老的近东地区没有发现任何青铜时代熔炼炉（现存最古老的炼铁炉可追溯到公元前500年，并且在奥地利阿尔卑斯山被发现），甚至连那种被破坏的一直都没有。人们还期望在附近发现高炉综合设施——例如矿渣堆。
但如果他们对矿石不感兴趣，为什么赫梯人会费劲地对附近城市中富含矿石的丘陵的位置进行分类？
they might just have unlocked the furnace technology required to fully smelt iron from ore, albeit most likely on a small and exploratory scale.所以说他们可能只是掌握了了从矿石中完全熔炼铁所需要的熔炉技术，尽管极有可能是小规模的探索性规模。他们甚至可能尝试了淬火，渗碳和钢带焊接等硬化技术-超硬钢生产的早期步骤。
他们的铁匠辛辛苦苦地用陨石生产了少量的纯铁武器，这些陨石被保留在高级车站供国王或男子使用，但可能仅用作装饰物品。
海上民族的入侵使得赫梯帝国垮台，海上民族的入侵是西亚地区的政治格局重新洗牌，老牌强国赫梯帝国在海上民族的入侵中倒下了。海上民族使用的武器先进， 其中已经有铁器。 但是很可能他们并没有大规模生产铁器的技术，而且 也没有关于赫梯垄断的考古证据。 可能赫梯帝国四分五裂后，冶铁技术和国内的铁匠将传到了周围各地，大约在公元前12世纪前后，冶铁技术在地中海世界广泛采用，从此迎来了铁器时代 [2] 。
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所以已经应该是赫梯发明了冶铁技术，后来腓力斯丁人从赫梯人手里学会的。
最后我想借用一句大佬的话： 研究古代生产技术重在探究发展过程，以及对社会生产的作用，不需要太过纠结最早的个别孤例。其实早在公元前2000年前后，赫梯人就能炼铁，但是技术有限铁器始终无法取代铜器的地位。即便是赫梯开始大规模使用冶铁技术，但是技术依旧不成熟。反而是中国生铁技术和生铁基础上的铸铁柔化和炼钢技术更加成熟，才真正地推动生产力的大发展。
参考
- ^ Before and After the Storm: Crisis Years in Anatolia and Syria between the Fall of the Hittite Empire and the Beginning of a New Era (ca. 1220-1000 BC), A Symposium in Memory of Itamar Singer, University of Pavia, 2012 p. 7+8
- ^ 铁器时代是在三时代系统中最后的主要时期，三时代系统是丹麦考古学家克里斯蒂安·于恩森·汤姆森在1836年时所提出，共分为石器时代、青铜器时代与铁器时代。
