在前前後後代營運了80多家度假民宿之後,我只能說,如果這個時候有人告訴你做民宿很容易還很掙錢,那麽你就要離他遠點了。
近幾年一直在想鄉村度假民宿代營運的創業,因此只談一下自己對鄉村民宿的實際營運感受,不談城市民宿。
我們代營運的民宿涉及的區域比較廣,主要在莫幹山、安吉、溫州、杭州、溧陽、衢州等區域,基本上占據了華東的主要的熱門民宿目的地,做過不少網紅店案例,也有一些始終沒有起色而後面沒再做的。
就從操盤的這些區域的民宿,來談回報這個事。
我想題主其實更想了解的是開民宿的平均回報率,或者說擁有高回報率民宿的比例。
先放結論:
先說目的地, 首先我們必須理解各旅遊目的地的差異很大,有些目的地離一二線城市近,有些目的地當地消費力強,有些目的地遊客量在每年增加,也有一些目的地景區稀少、遊客量每年遞減,這些最終都會反映在對民宿市場平均入住率的變化上。
就以我操盤的幾個目的地為例:
莫幹山: 莫幹山實際上已經處於目的地生命周期的成熟期,甚至已經有邁入衰退期的跡象了,
一方面是遊客量在逐年減少,一方面是民宿數量的快速增加,小小的莫幹山,僅僅只是6年的時間,就從300多家民宿的數量到現在的2000多家,你敢信?
在這樣的目的地,就像其他答主說到的數據那樣,只有20~30%的民宿是真正掙錢的,而其他的基本上就是盈虧平衡和虧錢了。
而那那掙錢的少部份民宿,要麽是產品很有特色(設計、網紅點、特殊配套等)、要麽是行銷團隊很牛、要麽是擁有極致的景觀,也就是說小白新手玩家、或者說產品很一般的玩家,基本上在莫幹山是很難掙錢了,這是很殘酷的市場現實。
溧陽: 這又是一個完全還處於成長期的民宿目的地,處於遊客量增長振幅比民宿增長振幅要更大的目的地。
準確來說,溧陽現在其實處於民宿產品的升級叠代的時期,早期的溧陽民宿更多是農家樂牌的升級版或者是城市賓館的鄉村版,所以在實際營運溧陽市場的時候,就感覺溧陽高端民宿市場其實特色產品是缺乏的,無論是從平均入住率和回本周期來說,溧陽現階段都要比莫幹山要好做很多,也是小白玩家能吃到目的地紅利的階段。
溧陽現在在設計改造升級的民宿有很多,平均房價會有所提高,同於由於高端民宿前期的集群效應,會迎來一段不錯的紅利期,就像莫幹山前幾年經歷的那樣。
每個目的地都會經歷幼年期、成長期、成熟期、衰退期,並不是說位於成熟期和衰退期的目的地就沒有機會,而是處於這個階段的目的地,回本會更難,但同樣的,團隊足夠專業的話,在這樣的目的地做到頭部回報其實也是十分不錯的。
再談談除房間外其他回報
民宿市場最有意思的就是確實有很多民宿投資不低,從客房營收的角度來算,好像怎樣都回不了本。在接觸了足夠的民宿主和從業者之後,發現以前還是想得簡單了。
你覺得民宿不是個好生意的原因,是覺得投資那麽大,入住率有限,那筆賬怎麽都算不過來。
可是,如果人家民宿主在打造的時候本來就沒有想過用客房收入來回本呢?
還是以我們自己代營運的民宿為例:
有自己是設計師開民宿的,靠民宿拿獎之後,更多時候民宿就是他的設計樣板間了,無論是設計費用還是設計的成交率都大幅提高了,一年多接了幾單設計不比開民宿接客人掙錢多了。
有本身就是開公司做企業的,透過開民宿做出品牌知名度,拿到一些不錯的當地文旅資源支持的。
有自己是開花店的,還有自己是寵物博主的,這個時候,民宿更多是場景媒介,用來連結資源和人脈。
見過的行業比較牛的,還有透過民宿把自己做成博主達人然後接推廣的。
最後再談一些操盤的人
民宿3年創業最大的感受就是,民宿市場行銷是越來越難了,對專業度的要求也愈發的高了,相對於百年的酒店行業,民宿市場還太新了,也太快了,快到這個市場還沒有足夠多專業的人成長起來。
但好在民宿是非標住宿,每年都會發現一些有特色的新產品和有趣的行銷新玩法,而這些破局者有些時候卻不是專業玩家。
這正是民宿非標市場的魅力所在,一方面是越來越高的專業度的營運者,一方面又是天馬星空的外來破局者。
所以,其實只要操盤的人做到足夠專業,或者足夠顛覆,都可以獲得足夠的回報。