嗨，大家好，我是李向上。關於0塗層，我有話說。自從去年入了0塗層電飯煲，那用的是一個安心，完全不用擔心塗層脫落還有粘底的問題。所以，破壁機我也想選一款0塗層的。去年我研究過不下20款破壁機，發現大多數破壁機基本上都是有塗層的。無塗層的很少，只有不銹鋼材質的。但是呢，不銹鋼杯底雖然健康，但容易糊底，加上破壁機刀又尖又鋒利，杯口也比較小，這樣就非常清洗。
有塗層的一般就是 陶瓷塗層和麥飯石塗層了 ，俗稱特氯龍塗層。其實，我也並不是排斥塗層，因為塗層本身對身體沒什麽危害。就是非常容易脫落，雖然 不容易糊底 ，清洗方便，但是就擔心用久了或是不小心被硬物刮蹭到，它就脫落了。糊底的煩惱隨之而來，接下來就是杯壁受熱不均勻。這樣煮出來的豆漿有很重的豆腥味，還會出現沒熟的情況。
想要一款0塗層且不沾底的破壁機也不是沒有？ 無塗層的除了不銹鋼外，還有一款破壁機的杯底也可以做到無塗層且不沾。就是 藍寶新出的0塗層蒸汽破壁機 。它可是首創的 全玻璃杯體 ，可視度高，采用透明度高、硬度高、耐冷熱性好的高硼矽玻璃，耐久度高，質感好，清潔更容易，全玻璃杯體材質安全系數可以說是100%了， 完美的避免了塗層脫落的情況，使用起來還不糊底 。藍寶之所做到0塗層且不沾，和他的創新加熱方式有關。傳統的破壁機之所以要底部防沾，是因為它透過底盤加熱。而藍寶0塗層蒸汽破壁機是透過創新的 聚能蒸汽系統加熱。
冷水透過蒸汽泵，少量多次的進入發熱體迅速加熱，當水沸騰後產生大量的蒸汽，再透過出水管快速噴入杯體內，起到初次軟化食物的作用。緊隨其後噴入高溫沸水，讓杯內食物透過翻滾的方式受熱均勻，從而達到不糊底的效果。下面來看看老式破壁機與藍寶0塗層蒸汽破壁機的區別，你就能進一步感受到為啥藍寶0塗層的玻璃杯底也能做到不沾。
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