大概是2012年夏天的事兒，地點在北京金魚池附近某北京風味小館子。我是晚上8點多鐘到店的，那天大雨從淩晨到晚上下了快一整天，我到的時候兒雨依舊沒有停的意思，所以當時店裏沒有其他客人（我也是自己一個人）……當時我點菜，點一個魚香肉絲服務員說沒有筍了，做不了；點一個焦溜肥腸服務員說沒有腸子了，做不了；點一個醬爆雞丁服務員說沒雞肉了，做不了；點一個炸醬面服務員說今兒這黃醬就沒炸……大概是看我臉色越來越往鐵青色發展了，這時候兒老板直接過來把服務員打發走了以後和我商量：「下這麽大的雨您來我店裏我肯定不能讓您白跑一趟，但目前店裏備菜的確不齊，所以您看這樣兒行不行，我看著給您兌付幾個菜，您也別挑了，吃完了您踏實回家——飯錢您也不用給了，算我對不住您給您賠禮道歉」。得嘞，人家老板都這麽說了我還能說什麽呢，等吧～～～
少頃，服務員把菜陸續端上來了。一素一涼外加兩葷一共四個菜，素菜是燒茄子、涼菜是芝麻醬拌涼粉兒這倒還罷了，葷菜真有點兒把我驚著了——一大盆紅燒牛肋排，還有一大盤兒香辣海蟹！這倆菜甭說這家街邊小店了，即便當時其他專營北京菜的大館子選單上也屬於絕對沒有出現過的菜！那一盆牛肋排如果單點能賣多少錢我不知道，但海蟹如果是在當年北京的粵菜館裏吃的話，一只再便宜怕不是也要上百了！
也許是察覺到了我的惶恐不安，老板立馬兒特別熱情地出面安撫我說牛肋排是他家當天晚餐的內容，螃蟹是他為了周日給他丈母娘過生日提前預備的，都是幹凈的讓我放心該吃吃，沒事兒真不收錢！但就是最好我能都吃了別剩下，如果真吃不了我也打包帶走，這菜浪費了可惜。當時弄得我特別不好意思，然而我和老板推辭了半天也沒推辭出去，最後只能半感激半忐忑地把這頓飯吃完——螃蟹和牛肋排我很努力地都給打掃幹凈了，涼粉兒剩了一小口兒，燒茄子我沒怎麽動最後打包了。飽餐完畢後我向老板表示感謝，因為老板死活兒不肯告訴我這頓飯的價格，最後在我的堅決堅持下給老板留了100塊錢當個心意吧，畢竟那螃蟹真挺大個兒的……
出了店門後我發現雨居然已經停了，街上的一切都濕漉漉的，陣陣夜風吹過帶走了悶熱潮濕留下了清爽宜人。歸家之路我走得很順，到家後洗澡漱口上床入眠一氣呵成……那的確是個非常愜意的夏夜，我至今仍記憶猶新。
