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整條魚放進破壁機裏做出來的魚湯真的很有營養嗎?

2020-11-07健康

2021年1月26日更新:

由於有人質疑我這個破壁機打魚湯是否能徹底打碎,會不會殘留魚刺傷害老人之類的問題,回復如下——

1.只要是廠商號稱能打碎魚骨的破壁機,就沒有問題,可以在購買時向客服確認,網上有大量實操影片教程,證明料理機做魚湯是安全可靠的,如果你擔心有漏網之魚刺的,可以在煮好之後用篩子過濾一下。評論以及其他回答裏都有案例說試過打魚湯是沒有問題的。

2.本回答涉及的營養學原理部份,科學性沒有問題,誰如果覺得有問題的,可以另外開貼詳細指出,如果說對了,我會感謝你指出並進行更正。

3.本回答不涉及任何破壁機利益相關。

而且我認為即便我植入了好物推薦連結(像這個回答下很多其他回答那樣),我認為也不是什麽錯誤。

女拳想用這個回答來攻擊我謀財害命,過於不專業了。

那個還真的挺有營養的,蛋白質含量高,脂肪含量和品種合適,魚刺也都打碎了所以鈣含量也高。尤其適合老年人食用。

網上圖片:

我最早看到這種形式是在電視廣告上,當時就覺得是黑暗料理,誰想出來的吃法啊。

不過分析一下其實這東西挺好的,不算什麽智商稅