甜食危害更大。
甜食除了添加糖，還含有各類食品添加物，如飽和脂肪酸（奶油、豬油等）、反式脂肪酸（植脂末、氫化植物油等）、除白砂糖外的其余甜味劑（果葡糖漿、麥芽糖漿等）、膨松劑、乳化劑、增稠劑、保鮮劑等，過多攝入會引發肥胖、代謝症候群以及慢性疾病。
而主食含豐富的B族維生素、礦物質、蛋白質和膳食纖維，適量食用對人體有補充能量、緩解疲勞、維持血糖水平等好處，但要註意不能過量、過精，否則容易增加肥胖、脂肪肝、高甘油三酯、心血管疾病等慢性疾病的風險，可見甜食危害性更大一些。
相比甜食更容易使人長胖。
一般身體的肥胖與遺傳以及自身體質和攝入過多的能量是有直接關系的，可以從以下幾方面來確定吃甜食比吃主食更容易使人發胖：
1、不同的主食和甜食相對比，同等重量下的主食沒有甜食熱量高。
2、一般的主食以碳水化合物和澱粉為主，進入人體後需先轉化為糖分，如過多食用不能被完全消化吸收後再轉化成脂肪在體內儲存起來，使身體發胖，而甜食則是含糖較多，糖能快速被身體利用，更容易轉化為脂肪使人發胖。
3、吃甜食容易上癮，使人越吃越甜，越吃越多，這也是發胖的因素之一。
不僅如此，高糖分還會影響皮膚的角質層，使角質層變厚，油脂會難以分泌，毛孔更容易堵塞，從而形成閉口痘痘。
另外體內沒有被消耗的糖會和蛋白質結合發生反應生成褐色蛋白質，長期下去人的膚色就會暗沈無光。
所以控糖並非電洞來風，根據中國居民膳食指南中的建議每天攝入添加糖提供的能量不超過總能量的10%，最好不超過總能量的5%為宜。
