阿根廷名菜：烤豚鼠。
是的，這道菜使用的食材就是豚鼠（ Cavia porcellus ），也叫「天竺鼠」、「荷蘭豬」；盡管有這些莫名其妙的名字，但這個物種原產地在南美洲安第斯山脈，很早就被當地原住民馴化過了。在世界其他地區，豚鼠常被作為寵物飼養；但在原產地，它們主要是作為肉用動物飼養的。
據說味道像「雞肉和豬肉的混合體」。
阿根廷名菜：烤豚鼠。
是的，這道菜使用的食材就是豚鼠（ Cavia porcellus ），也叫「天竺鼠」、「荷蘭豬」；盡管有這些莫名其妙的名字，但這個物種原產地在南美洲安第斯山脈，很早就被當地原住民馴化過了。在世界其他地區，豚鼠常被作為寵物飼養；但在原產地，它們主要是作為肉用動物飼養的。
據說味道像「雞肉和豬肉的混合體」。
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