想给自己买个电饭煲过年做炖菜的时候用，有什么推荐的吗？

炖菜的话，会更加推荐电压力锅。

电压力锅相对于电饭煲，炖菜炖肉炖汤会更加的快，就拿炖汤来说，你用电饭煲炖个汤要个把小时而电压力锅大概只需要30多分钟，而且炖出来的会更加的软烂入味。

电压力锅和电饭煲很多功能是重叠的，最本质的区别就是，一个是常压状态下烹饪，一个是高压状态下去进行烹饪的。所以电压力锅会比电饭煲更加的省时省里。不过术业有专攻，电饭煲煮出来的饭确实会比电压力锅口感更好，更加的软糯香甜。

总的来说，电压力锅炖菜炖肉更方便快捷，电饭煲煮饭更好吃。

如果有需要入手电压力锅可以参考一下这几个型号~

1.美的MY-C541G

底盘加热美的这款也不错，有14重安全保护，用的安心。美的特有的少盐提鲜技术 ，可以提升汤汁浓厚味，放少点盐，煮出来的汤依旧很鲜。 1000W匀火速热盘 ，导热快，受热也均匀。电压力锅的优势就是快，煮粥大概需要20多分钟，速度快的同时而且口感也相当不错。

是一锅双胆的设计，一个黑晶内胆 专门煮饭，好用而且不用担心粘锅：一个 精钢厚釜， 专门用来炖汤炖肉，用的食品级304不锈钢 ，健康无涂层，更加耐磨耐腐蚀而且容易清洗。

这款电饭煲的菜单还挺多的，大部分需求都可以满足，比较人性化的就是支持 开盖煮 ，还有24小时智能预约功能，赶时间的时候提前预约上就不用那么匆忙啦。

总的来说，要想买底盘加热的大容量电压力锅，这款是个不错的选择。

2.苏泊尔SY-50YC8011

苏泊尔这款颜值好高啊，5L大容量，是那种加深的内胆，放整只鸡没有问题，煲出来的汤好香。有两个内胆，专胆专用，陶晶深釜用来做饭，精铁釜用来炖肉炖汤，不用担心串味。

有13种菜单，基本需求都可以满足，还可以自己选择口感，韧一点，适中一点或者软一点，像我就觉得软一点的好吃。

900W火力搭配的70kpa ,支持开盖收汁，还支持打火锅。还有24小时预约功能。

这个价位来说还不错的一款，而且颜值真的高。

3.美的MY-C567N

少见的白色机身设计，好好看。1300W猛火，5S速热，双NTC实现精准控温。一锅双胆，一个匠铜圆灶釜（煮饭）一个精钢厚釜（炖肉，接触面为304不锈钢）专胆专用，不用害怕串味。

几分钟快手菜真的很方便。炖鸡熬粥都不会有溢出汤汁和溢粥的现象发生，煮饭大概20多分钟，炖肉炖猪蹄 大概40多分钟左右，又软烂又入味。

有九种功能，基本需求都可以满足。支持智能APP互联，可以看食谱和实现远程操控。

这款颜值很高啊，整体性能都不错，值得推荐~

4.美的MY-S5879K （23年新款）

这款和第一款是同一系列的，不过这款升级了一下，IH电磁加热，火力达到了1600W,更大了。

现在的电压力锅真的是越做越好看了，圆圆的机身可爱又高级。

1600W IH大火力，3秒速热， 8分钟快手菜是真的香 。一锅双胆，一个精钢厚釜一个玄钢厚釜 ，专胆专用不串味。

双NTC精准控温，不用担心糊底和出现溢锅。煮饭很快，大概20多分钟，拿来炖牛杂炖猪蹄 真的软烂又好吃，大概40分钟左右。省时间又方便。速嫩三部曲很不错啊，感觉煮出来的食物比普通电压力锅的要香一些。

顶部操作面板，功能齐全，而且容易上手，瞬间变大厨。还有24小时预约功能，提前预约我，到点就可以开饭啦。

一开始因为这个不用开油烟机嘛，觉得声音有点小大，不过也还能接受。感觉煮出来的肉比普通的电压力锅要香一点，总体还是值得推荐的。

5.苏泊尔SY-50HC9073Q

苏泊尔这款电压力锅真的颜值好高啊，猛火聚能环 ， 2200W IH猛火 ，火力大大提升的同时，速度得到了提升，做个红烧肉大概只需要用10分钟。这个速度真的超级香。 304精钢球釜 ，受热均匀，而且没有出现粘锅的现象，煮出来的米饭也挺香的。

鲜呼吸烹饪技术 ，内置双感温探头，全程监测了烹饪过程，控温也更加精准。样有16种菜单，满足不同需求。智能控制锅内压力，压力可调。可以 中途开盖中途加菜 ，对喜欢煲汤的广东人 来说就很人性化。

还有一键完成顶部通道清洁，省事又方便。还有24小时预约功能。

这款属于性价比比较高的IH电磁加热的电压力锅，考虑IH加热电饭煲的可以考虑。

我是@冬瓜不圆西瓜圆，一个喜欢做饭喜欢分享的90后广漂，码字不易，希望对你有帮助~