家庭中不会做菜的人，如果不想沦为「舌尖下的废材」，就只能做做厨房帮工了。厨房打杂最讨厌的活是什么？答曰洗碗。如果还有比洗碗更难的事，那就是洗更大、更油的碗，或者油腻深重的锅。
作为洗锅碗资深人士，我用过的洗碗材料林林总总，有洗碗布、海棉、魔术擦、百洁布、钢丝球等等，不一而足。高端的洗材，往往只需要采用最朴素的擦洗方式。挤上一大砣洗洁精，抓起手边各种洗材，疯狂地在锅盘内打圈圈，一遍遍地冲刷，总能把油污清除干净。
洗碗并不难，难的是善后。当雪白的布或棉内浸渍着黄色的油斑，或者钢丝球内镶嵌着残羹剩饭，清理的感受一定不那么令人舒服；更难清洁的是手部，清洗多遍还有滑溜黏糊等不适感，搞不好还会被钢丝刺破几个小口，划出数道血印。因此，我一直想找更好的工具。
最近刷到一个洗锅神器，叫做加液洗锅刷。这个小工具长得象一个带柄的公章，它的手柄位置是一个储液罐，拧开盖子后可注入清洗液。它的「公章」位置是一个软刷，采用PET材质制成，软硬适中，使用时不伤手、不伤锅。
使用的方法是：
1）拧开顶盖，加入洗洁精，拧紧顶盖；
2）对准待清洗锅盆，按压顶部按钮，挤出洗洁精；
3）握住手柄，轻轻擦洗锅碗表面；
4）擦拭完污渍后，加水冲洗，锅盆清洁如新，全程不用手接触油污。
朋友们，如果你跟我是同款「帮厨工」，不妨试试这款小神器。
更要命的是，它不仅好用，而且绝对便宜！
