被Ivony的回答气出来了。
工作原因经常接触洗手液、洗洁精、洗发水、沐浴露、洗衣液等清洗剂的配方，它们可以说是一类产品，但绝不是98％成分一样。
像大多数人说的，它们主要有效成分是表面活性剂，但是表面活性剂也分 阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性表面活性剂还有清洗剂里面少用的阳离子表面活性剂。
表面活性剂是个庞大的体系，不同HLB值其乳化、润湿、起泡、增溶、去污效果不同，不同的清洗剂产品选用的表面活性剂组分根据其性能要求也有不同。
除了表面活性剂，这类产品里一般还包含：助洗剂、溶剂、PH调节剂、螯合剂、增稠剂、防腐剂、杀菌剂、赋脂剂、香精、色素等，选用也不完全一样 。
这类产品的固含量（烘干后剩余部分占总量质量百分数）一般在百分之十几到百分之三十几，水分含量并没那么高。
先答这些了，具体内容待后面补充。
2016.01.09补充
具体来看洗洁精跟洗手液。
洗洁精的组分比洗手液简单，一般由表面活性剂、螯合剂、防腐剂、增稠剂、香精、水组成；洗手液除了这些组分，一般还会添加溶剂、杀菌剂、保湿赋脂剂，有时候还会添加护肤剂跟珠光剂等。
表面活性剂：这个是主要去污成分，经常是阴离子表活、非离子表活、两性表活复配，两者在阴离子表活上经常用到相同的组分，如：十二烷基硫酸钠（K12）、月桂醇聚氧乙烯醚（AES）、十二烷基磺酸钠（LAS）。添加量有10％—30％，通常洗洁精添加量比洗手液多。
螯合剂：螯合水中金属离子，柠檬酸钠用的较多，添加量1％左右。
防腐剂：一般用苯甲酸钠、凯松、山梨酸钾，添加量0.1％左右。
增稠剂：这两个产品一般就用氯化钠增稠，添加量1％左右。
另外相同的组分就是香精跟水了。
下面是洗手液会用到的组分。
溶剂：常见有苯甲醇、乙二醇苯醚、1.2-丙二醇、异丙醇，添加量有2％-6％。
杀菌剂：常见有三氯生、聚六亚甲基胍、十八烷基三甲基氯化铵，添加量不超过1％。
保湿赋脂剂：常见甘油、聚乙二醇、椰油酸甘油脂，添加量1％左右。
综上，洗洁精跟洗手液是一类产品，说80％成份一样没问题，98％则过于夸大了。
