浏览了一下这个问题下大部分回答其实并没有学过营养学，也不知道现代营养学中是怎么判定营养缺乏或者过量的。
你就想一个简单的问题，如果想验证是不是缺钙，用不用取一根肋骨去检测骨密度？如果想检测是不是缺乏维生素A，用不用把眼睛抠出来去检测？
而且即使检测没有问题，那只能证明你原来营养摄入是合理的，那3个月、3年后是不是合理的？用不用再取一根肋骨，或者再挖一个眼睛去检测？
而如果是不合理的，要吃多少钙或者VA才能是合理的营养摄入？用不用过一段时间就取一根肋骨，然后根据肋骨的骨密度去调整钙的摄入量，或者需要多少只眼睛够你去测呢？
肋骨有好几根，眼睛也有两个，但是你测一次要多少钱呢？而且现代营养学中规定了30多种必需营养素，你要是都测一遍要多少钱呢？
另外多数癌症发现就是晚期，骨质疏松在骨折之前都是好的，如果一个人的感觉是正确的话，要检测有什么用？所以高赞回答中放屁拉屎的方案搞笑可以，但是提不上台面，也没办法作为营养摄入情况的有效依据。
比如蛋白质，膳食营养素参考摄入量中就有明确的规定：
而且也不需要你去考虑什么氨基酸配比的问题，因为制定的时候就是按照普通人的饮食制定出来的。
再说过量的问题，现在业内都没有个统一的说法，你根据放几个屁就是过量是不是过于玩笑了？
所以现代营养学包括现代医学压根就没办法确定单一个体的营养摄入水平，也不需要你单独去做检测，因为他有更简单、方便、廉价的方案，就是把每日营养摄入和膳食营养素参考摄入量去对比，绝大多数人只要能整体满足膳食营养素参考摄入量，我们就说是营养摄入合理的。如果不满足，那就不是合理的，就这么简单。而且膳食营养素参考摄入量在制定的时候就已经考虑过吸收率、消化率、不同地域的饮食组合对营养摄入的影响，所以不需要你再取考虑一遍了，你需要做的就是整体满足营养需求就行了。
但是营养摄入也不是万能的，如果按照膳食营养素参考摄入量摄入营养还是出现疾病问题，那就不是营养能够解决的了，你就得进行医疗救治了。
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不含乳制品、鸡蛋、麸质等常见致敏原，GI=17，不需要考虑营养配餐，也不需要费时费力处理食材，成人每日3袋就可以整体满足膳食营养素参考摄入量，当然你说想吃美味食品，没问题，只摄入700kcal热量，有1000kcal以上的热量差可以让您通过饮食来满足，或者用于体重控制也可以，同时做到营养、健康、美味都满足。
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希望我的回答能够帮助大家更好地了解营养摄入，并且能够帮助大家更好地保持健康的生活方式。最后祝大家工作顺利，学业有成，身体健康，万事如意。
