2015年，一个来自韩国的研究团队研究探讨了蛋壳膜水解物（ESMH）在化妆品中的防皱、防紫外线及保湿效果，验证分离后的ESMH是否可用于功能性化妆品材料。
ESMH被分为整体ESMH（分离前）、组分I（>10 kDa）、组分II（3-10 kDa）和组分III（<3 kDa）。研究者们使用HaCaT和CCD-986Sk细胞株，不仅检测了透明质酸和胶原的生成水平，还检测了MMP-1的活性。在体内研究中，使用暴露于UV-B的无毛小鼠诱导皱纹7周，然后将组分I应用于治疗组治疗5周，然后测试皮肤厚度、最小红斑剂量和水分含量。
结果显示，I组分（>10 kDa）具有较高的胶原和透明质酸生物合成，在改善皮肤方面优于TGF-β生长因子。当肿瘤坏死因子α（TNF-α）引起CCD-986Sk细胞MMP-1活性时，ESMH和I组分的浓度对胶原酶的诱导有明显的抑制作用，对皮肤衰老也有明显的抑制作用。与非治疗组小鼠相比，治疗组小鼠的UV-B辐射引起的皮肤损伤得到了很大程度的缓解。
因此，我们可以得出结论，EMSH可缓解UV-B辐射引起的皱纹，胶原蛋白损失、透明质酸和MMP-1活性，并可用于功能性化妆品材料。
国内已有蛋壳膜的相关产品，国家蛋品研发技术专业中心研究开发了一款蛋膜胶原蛋白固体饮料产品，其核心技术就是以蛋壳膜为原料，提取制备禽蛋壳膜多肽，该技术已授权国家发明专利，后续也将继续针对蛋壳膜进行研究开发，探索其作为功能性化妆品材料的应用。
鸡蛋壳膜水解物对UVB辐射诱导SKH-1无毛小鼠皱纹形成的影响 (Yoo Jin Hee, Kim Jong Keun, Yang Hee Jin, et al. 2015)
