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2024年空氣炸鍋好用嗎?空氣炸鍋怎麽選?Goldlabo/美的/米家/九陽熱門空氣炸鍋橫向測評

2024-08-17美食

哈嘍,大家好!我是小獅子。最近我老公不是在積極減肥,還買了一台動感單車。但是俗話說得好,三分練,七分吃。想要減脂,除了平時的運動外,還需要控制飲食才能真正瘦下去。以前我倆經常擼串吃火鍋,這體重可不就蹭蹭往上漲。現在既然要減肥,我還得給他準備一些低脂餐。

但是吃慣了大魚大肉重口味的食物,一下子改成吃水煮菜那可不行,整個人都會瘋掉的。為了既能兼顧口感,又能健康飲食,我打算入手一台空氣炸鍋。

為了能選到一台好用又健康的空氣炸鍋,我做了很多攻略,也對比了市面上4款不同品牌的空氣炸鍋。看完你就知道怎麽挑選了。喜歡的朋友可以 點贊+收藏 ,支持一下喲~

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經過對比後,我最後釘選了Goldlabo 空氣炸鍋。這個品牌還是我遠在國外的閨蜜推薦給我的,她說她周圍的朋友都在用,品質很好,有國標3C和歐盟的雙重認證,環保標準也是歐盟強制的ROHS。尤其是家裏有小孩的,用起來特別放心。

而且它還有風道迴圈專利,烤東西的時候不用翻面,不用一直盯在鍋前卡著時間翻面了,非常省心。它的內膽是PPG陶瓷釉的,安全又耐高溫,清洗起來也特別方便。最讓我驚喜的是它的脫脂率,高達82.1%,不僅能享受美食,還能減少油脂攝入,太適合我們這些既想吃得開心又想保持身材的人了!

一、空氣炸鍋應該如何挑選?

1、食品健康

咱們買空氣炸鍋時,首要關註的應該給是食品健康問題,這往往是我們容易忽視的方面,尤其對於有老人和小孩的家庭來說,這一點尤為重要。從產品材質的選擇,再到它如何幫助我們烹飪出更健康的菜品,每一個環節都值得我們細細考量。

材質安全,吃得放心:

空氣炸鍋的內腔 應采用耐高溫、無毒無害的材質制造 ,如 食品級的不銹鋼 食品級鋁合金 ,確保在高溫環境下依然穩定可靠。

炸籃的塗層 ,可以選 陶瓷釉塗層 ,不僅能有效防止食物粘連,還能確保在加熱過程中不釋放有害物質,讓咱們每一口美食都吃得放心。市面上最常見的不粘塗層是 特氟龍 塗層 ,雖然它不黏性強,但是它在高溫下可能會發生氧化分解,長期使用或在高溫下接觸可能會增加健康風險。所以在使用時,盡量避免過高的加熱溫度。

健康烹飪,低脂生活 :咱們買空氣炸鍋,不就是圖個低脂健康嘛。所以,挑選時別忘了看看產品的脫脂效果,選那種脫脂率高的產品,這樣吃起來就更沒負擔了。

2、產品安全

挑選空氣炸鍋時,產品安全也是不可忽視的一環。

產品安全,高標準: 選擇透過國家權威機構安全認證的產品是基礎,這意味著它在電氣設計、制造過程中均遵循了嚴格的安全標準,大大降低了漏電、短路等安全隱患。此外,有些空氣炸鍋還配備了過熱保護和自動斷電等智慧安全功能。

細節設計,貼心防護: 使用安全,主要看機器的細節設計。

比如:會有 優質隔熱材料制成的把手 ,能有效降低手部接觸時的溫度;操作時, 機器外部的溫度不能太高 ,避免燙傷;內腔頂部最好有 防濺網 ,防止油汙濺到發熱管和扇葉上,避免了誤觸發熱管; 抽出炸籃立即斷電 等功能,確保操作過程中的絕對安全。

3、容量選擇

容量的選擇可以根據家庭人口和平時的烹飪習慣來定。如果是單人或者情侶,平時也就做點簡單的小吃,那5L左右的容量就挺合適的,既不占地方又能滿足需求。

對於家有老少,又愛熱鬧聚會的家庭來說,選個6到9L的大容量空氣炸鍋非常實用。這樣一來,一鍋就能搞定全家人的美味,既簡單又快捷。

4、操作方式

市面上空氣炸鍋的操作方式主要分為兩類:

一類是 旋鈕式 ,通常配備兩個旋鈕,分別用於控制溫度和時間,操作簡便,適合中老年人使用。不過,它也有缺點,比如旋鈕用久了可能會松動或錯位,導致溫度時間控制不那麽精確,食物口感就會打折扣。

另一類就是 觸控式 ,配有液晶顯示器,支持多種預設選單,操作更加智慧化。時間、溫度都能精準設定,烹飪效果自然更出色。有些還能跟手機APP聯動,不僅可以檢視食譜,還有遠端遙控等功能。

5、加熱模式

空氣炸鍋的加熱方式直接關系到它加熱食物的速度和均勻程度。現在市面上主要有兩種常見的加熱方式: 單熱源加熱 雙熱源加熱

單熱源加熱 :主要利用熱風迴圈 ,透過大功率的風扇在鍋內形成360°迴圈熱風 ,不僅升溫快,食物受熱也均勻,控溫也更加精準。而且烤的過程中不用翻面,制作美食更省力。

雙熱源加熱 :有點像是簡化版的烤箱,透過上下兩個發熱管同時加熱,但是下管的溫度不能單獨調,這就容易導致食材受熱不均,容易出現焦糊、夾生的情況。

6、清潔方便

一款電器是否好清洗,直接決定了咱們的使用頻率。挑選空氣炸鍋時,推薦選擇 抽屜式設計的空氣炸鍋 ,烹飪後只需 拆卸清洗托盤、炸籃即可 。有些還能直接放到洗碗機裏洗,一鍵開啟懶人清潔模式,省時又省心。

在這裏提一下, 帶可視窗的空氣炸鍋 ,雖然它可以在制作過程中觀察到食物的烹飪過程,但是 玻璃和炸籃之間的小縫隙,時間久了會藏油漬,不太好清洗

二、4款空氣炸鍋測評

我精心挑選了4款不同價位的空氣炸鍋,給你們詳細說說它們的亮點。不想看詳細文字版 的,可以直接保存下圖,把該對比的方面詳細列出了。記得 點贊+收藏 ,以防後續找不到哦~

1、Goldlabo「健康態」空氣炸鍋

Goldlabo「健康態」空氣炸鍋, 銀色的金屬外殼 就讓人眼前一亮,科技感滿滿,整個機器整潔、時尚,與這個品牌所強調的「健康烹飪、高效低脂」的理念是很契合的。 9L的超大容量 ,鍋的深度夠深,無論是家庭聚會的大餐還是日常的小零食,它都能輕松駕馭,烤整雞、炸薯條,統統不在話下。

Goldlabo這款空氣炸鍋采用 單熱源加熱 ,跟其他帶有熱風迴圈功能的空氣炸鍋相比,它獨有的有 風道迴圈專利 透過特別設計的風道結構,實作了內外氣流的巧妙隔離。

在機器外部,空氣從頂部進入,在風道內流轉,形成一道風墻。 讓機器外殼保持在一個涼爽、安全的溫度範圍內 。這樣一來,不僅避免了因過熱可能帶來的安全隱患,還保護了機器不受損害,讓它更耐用。

在機器內部,內部的氣流緊緊包裹著食材,與內部強勁的熱風迴圈配合,讓熱量能夠均勻且快速地滲透到食材的每一個角落,確保 食物外部變得酥脆,內部依然鮮嫩多汁

它內建了 6個常用選單 ,分別是:薯條、雞腿、魚、牛排、披薩、蛋糕。我用它炸了雞翅根和網紅小馬鈴薯 ,外酥裏嫩,超級好吃。不僅如此,它還有 高達82.1%的脫脂率 ,對於我們這些追求健康飲食的小夥伴來說,簡直太友好了。美味不減,負擔卻輕了不少。

再說說它的使用體驗,Goldlabo用的是專用 離心降噪電機 ,執行聲音低到只有50分貝左右,比咱們正常說話的聲音還小,烹飪的時候幾乎感覺不到它的存在。

烹飪完以後,也很好清潔,它使用了 PPG陶瓷釉塗層 ,這塗層不僅安全健康,耐高溫、耐摩擦,炸完東西,用濕布一抹就幹凈,再也不用擔心油汙殘留了。貼心的是,它的濾油網的四個角還加裝了 食品級高溫矽膠保護 ,可以防止塗層免刮擦。內腔頂部還有 防濺網 ,防止了油汙濺到發熱管和扇葉上,又避免了誤觸發熱管的危險,清理起來也更加方便。

在食品健康方面,它是少有的有國標和歐盟雙認證的品牌,還過了歐盟強制的ROHS環保認證,產品的標準是很高的,讓人吃得健康又安心。

安全效能方面,Goldlabo也是做足了功夫。 抽拉記憶斷電功能 ,中途翻面很方便。還有 金屬內腔和6微米合金鋼板內膽 ,耐高溫、保溫效果好,用起來更加安全放心。

總的來說,Goldlabo「健康態」空氣炸鍋真的是一款集顏值與實力於一身的廚房神器。它不僅有 國標3C和歐盟的雙重認證,環保標準也是歐盟強制的ROHS ,非常安全。還有 82.1%的脫脂率 ,對於向我們這種想要健康飲食的朋友來說,真的很友好。如果你也想在忙碌的生活中找到一份屬於自己的小確幸,不妨試試Goldlabo「健康態」空氣炸鍋~

2、美的炎烤空氣炸鍋 6.5L

美的這款空氣炸鍋,同樣采用 金屬配色 ,科技感十足。 6.5L的容量 ,一家三口用沒問題,不過,要是來個家庭聚會,它可能不太夠用了。

它有 2000W大功率,立體雙熱源技術 ,熱對流加上熱傳導,雙管齊下,烤出來的食物外焦裏嫩。就算是墊上錫紙,也可以免翻面,省心又省力。而且,它還能根據你的口味和需求,自由調節風力和功率。三檔風力,兩檔功率,就能組合出四種不同的烹飪模式。煎、烤、烘焙,樣樣精通,功能強大。

它采用 金屬內腔+特氟龍不粘塗層 ,濾油網也很好清洗。而且,它的 防濺網是可以拆卸清洗的 ,很方便。

在安全效能上面,同樣具備 抽拉式記憶斷電功能 並且帶有 防燙把手 。此外,它還有 全像觸控彩屏 ,內建了多種選單,還能聯動APP可以檢視食譜等。

遺憾的是,它沒有專門的脫脂功能,對於追求低脂飲食的朋友來說,可能得考慮其他款了。

總的來說,美的這款空氣炸鍋6.5L大容量,采用立體雙熱源技術,不用翻面。還有4種烹飪模式,功能強大,如果不介意可視窗那裏的油汙不好清潔,可以入手。

3、米家空氣炸鍋6.5L

米家這款空氣炸鍋,通體全黑配色,時尚感滿滿。 6.5L的容量 ,足以滿足一家三口的需求。

它內建1800W遠紅外發熱管,搭配 雙葉片風葉 立體旋風炸籃 ,熱風環繞食材,烤得均勻,無需手動翻面。溫度可在40-230℃精準調節,有 水霧嫩烤、脫脂和炙烤等多種模式 ,可以制作多種美食。

值得一提的是,它可以透過 智慧旋鈕、APP和小愛同學三種控制方式 ,有12種預制選單和60+線上食譜可以選擇。還支持24小時預約,30分鐘自動保溫。非常智慧化,但操作對老人來說可能稍顯復雜。

清洗方面, 金屬內膽 配上 特氟龍不粘塗層 ,輕松搞定油汙。頂部有防濺設計,但清洗時稍微復雜一些。還有 抽拉式記憶斷電功能 防燙把手 ,安全有保障。

總的來說,米家空氣炸鍋,智慧又實用,比較適合年輕化的家庭使用。

4、九陽脫脂空氣炸鍋6.5L

九陽的這款空氣炸鍋,外殼是那種溫柔的鮮奶油白,邊上還巧妙地鑲了兩圈銀色邊,非常有格調。 6.5L的容量 對於一家三口日常使用毫無壓力。

它屬於 雙熱源加熱 ,采用變頻電機,上下焱烤, 230℃高溫烘烤 ,加熱又快又均勻。它還有 雙層烤模式 ,搭配專屬烤架,有效提高容積利用率。相同樣6.5L 的容量大小,它卻能烤出更多美味。

值得一提的是,它有 6檔風速可以調節 ,可以發酵、解凍、鮮嫩烤、焦香烤、酥脆烤。有脫脂模式,脫脂率可達68%,適合追求健康飲食的朋友。

它的操作也很簡單,采用觸屏控制,還內建了10個家常菜譜,新手小白也能秒變大廚。而且,透過手機APP,你還能找到更多食譜,天天換著花樣吃。有大視窗,可以即時觀察食物的烹製過程。

它采用 金屬內腔+特氟龍不粘塗層 ,清洗起來很方便,一擦就幹凈,還沒啥怪味兒。安全方面也不錯,同樣具備 抽鍋斷電記憶功能 ,還配了 防燙把手 ,用起來特別安心。

總的來說,九陽這款空氣炸鍋,顏值高,6.5L的容量,也能滿足日常需求,支持雙層烤,2100W大功率,烹飪時不用翻面。操作方便,簡單易用。

三、體驗總結&購買建議

最後再對上面的4款空氣炸鍋做一個整體總結:

Goldlabo「健康態」空氣炸鍋: 9L大容量,有風道迴圈專利,立體加熱,熱風全方位包裹食物,免翻面。觸控操作,控溫精準,操作界面一目了然。鋅合金內腔和PPG陶瓷釉塗層的設計,烹飪後好清潔。

有抽拉式記憶斷電功能和防燙把手,與其他幾款不同的是,它還同時透過了國標3C和歐盟的雙重認證,環保標準也是歐盟強制的ROHS,安全性直接拉滿。它很符合當下流行的健康生活理念,脫脂率高達82.1%,可以說是把「健康烹飪」貫徹到底了,是追求健康飲食朋友們的理想選擇!

美的炎烤空氣炸鍋: 6.5L容量,采用立體雙熱源技術,烹飪過程免翻面,可調節風速和功率,有4種烹飪模式。有可視窗,觸控操作,可聯動APP,檢視雲食譜。金屬內腔和特氟龍不粘塗層的設計,烹飪後好清潔。安全性上,有抽拉式記憶斷電功能和防燙把手。

米家空氣炸鍋: 6.5L容量,采用遠紅外發熱管,搭配雙葉片風葉和立體旋風炸籃,烤得均勻,無需手動翻面。有可視窗,智慧旋鈕操作,還支持APP和小愛同學操控,更加智慧化。金屬內腔和特氟龍不粘塗層的設計,烹飪後好清潔。安全性上,有抽拉式記憶斷電功能和防燙把手。有脫脂模式,脫脂率達64.98%。

九陽脫脂空氣炸鍋: 6.5L容量,采用變頻電機,上下焱烤,無需手動翻面,有脫脂模式,還支持雙層烤。有可視窗,觸控操作,支持6檔風速調節。金屬內腔和特氟龍不粘塗層的設計,烹飪後好清潔。安全性上,有抽拉式記憶斷電功能和防燙把手。

希望大家都能選到自己喜歡的空氣炸鍋~

end.

我是小獅子 ,家居、生活好物分享者,喜歡研究讓生活變得更美好的東西。

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