嗨，大家好，我是李向上。关于0涂层，我有话说。自从去年入了0涂层电饭煲，那用的是一个安心，完全不用担心涂层脱落还有粘底的问题。所以，破壁机我也想选一款0涂层的。去年我研究过不下20款破壁机，发现大多数破壁机基本上都是有涂层的。无涂层的很少，只有不锈钢材质的。但是呢，不锈钢杯底虽然健康，但容易糊底，加上破壁机刀又尖又锋利，杯口也比较小，这样就非常清洗。
有涂层的一般就是 陶瓷涂层和麦饭石涂层了 ，俗称特氯龙涂层。其实，我也并不是排斥涂层，因为涂层本身对身体没什么危害。就是非常容易脱落，虽然 不容易糊底 ，清洗方便，但是就担心用久了或是不小心被硬物刮蹭到，它就脱落了。糊底的烦恼随之而来，接下来就是杯壁受热不均匀。这样煮出来的豆浆有很重的豆腥味，还会出现没熟的情况。
想要一款0涂层且不沾底的破壁机也不是没有？ 无涂层的除了不锈钢外，还有一款破壁机的杯底也可以做到无涂层且不沾。就是 蓝宝新出的0涂层蒸汽破壁机 。它可是首创的 全玻璃杯体 ，可视度高，采用透明度高、硬度高、耐冷热性好的高硼硅玻璃，耐久度高，质感好，清洁更容易，全玻璃杯体材质安全系数可以说是100%了， 完美的避免了涂层脱落的情况，使用起来还不糊底 。蓝宝之所做到0涂层且不沾，和他的创新加热方式有关。传统的破壁机之所以要底部防沾，是因为它通过底盘加热。而蓝宝0涂层蒸汽破壁机是通过创新的 聚能蒸汽系统加热。
冷水通过蒸汽泵，少量多次的进入发热体迅速加热，当水沸腾后产生大量的蒸汽，再通过出水管快速喷入杯体内，起到初次软化食物的作用。紧随其后喷入高温沸水，让杯内食物通过翻滚的方式受热均匀，从而达到不糊底的效果。下面来看看老式破壁机与蓝宝0涂层蒸汽破壁机的区别，你就能进一步感受到为啥蓝宝0涂层的玻璃杯底也能做到不沾。
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