當前位置: 華文問答 > 美食

把餐廳選單上沒有的菜硬點出來是怎樣的一種體驗?

2018-10-10美食

不算非常強行。

是今年年初,在 利苑 吃晚飯的時候。

大概每個多年沒回國的人,心裏都有一個餐廳和菜牌的清單,等著回去後一個一個吃過來,我也不例外,利苑正好也在我的想吃清單上。

那天的晚市沒什麽人,我翻遍了整本選單,也沒找到我想吃的 陳公燜齋 大概就是鮑汁燒的發菜蘑菇白果面筋木耳,我莫名的一直很喜歡這道菜,每次吃利苑每次點,不知道為什麽選單上沒有了 ),就在點單的時候問了服務員有沒有,對方非常熱情的表示她去廚房確認一下,沒多久就回來說能做,確認了我們不忌口裏面的發菜,於是下單。

陳公燜齋

點完這個菜,外加一份蝦餃一份流沙包,我媽和我又翻了半天選單點不出東西,服務員就給我們推薦today's special,說是今天有燉的很不錯的 蘿蔔牛腩煲 ,不是每天都有的,選單上也沒寫,要不要來一例,我媽聽著不錯,就也點了一份。確實裏面的蘿蔔燉的非常到位,毫無蘿蔔臭味。

蘿蔔燉牛腩

晚市一般都是沒什麽點心、早茶類的菜品的。

我翻了半天選單,突然想起它家的 魚茸粥 很是合口,就順嘴問了一句有沒有,服務員又去問了廚房能不能做,再次成功下單。這會兒我媽就在旁邊笑我,總是要點一些選單上沒有的東西,不過等粥上來她喝了小半碗也覺得很不錯,點的好。

魚茸粥

菜點完就是甜品了,利苑一直可以一份糖水拼一小份點心這麽點(不知道選單上寫沒寫),我點我永遠不變的杏仁茶+擂沙湯丸,我媽點她永遠不變的楊枝甘露+水果,一頓飯齊活。

杏仁茶+擂沙湯丸

就我也不是非得點選單上沒有的東西,但 我要吃的+餐廳有的 東西不寫在選單上,也就只能這樣了。

啊我又想吃利苑了。

以上