不降价可能就只好关店了。
本就是以预制菜为主要产品的一些流量型餐饮品牌，这种行业是吃预期的。特别是个体自身收入、未来和社会的预期。在债务/固定投资推动经济总量快速增长的那些年，所有东西都「水涨船高」；这些品牌依靠大量营销投入和渠道扩张早就获得了超额利润；现在只是回复到真实的价值区间。
再说它们现在的毛利也依然很高。曾标榜18元就能吃饱「行业奇迹」呷哺呷哺，如今客单价上涨至60多元，关店超200家。但它已经算是同类产品中定价最低的了：
不降价难道还想涨价？
国内商业体系中，现在缩水越严重的说明其之间的价格泡沫和品牌价值的水分也越大。
近些天有这么个消息，文和友要全面撤出广州：
广州市规划和自然资源局发布的一则批前公告称，天河区汇坊外立面及二层改造。而其中的建设位置正是广州文和友所在的天河东路75号，改造后的效果图已经没有了广州文和友的标识。
虽然文和友进行了官宣不会撤出。但值得一提的是，广州太古汇方面并未直接回应广州文和友的去留问题。
根据南方都市报的报道，目前广州文和友二楼、三楼店铺已经全部关
