这问题问得跟寿司为啥比大米饭贵似的,再说这俩皮口感也不像啊
还有,很多雪莓娘和传统大福不是同一种东西,皮也是特制的可以做到很薄
驴打滚的同类生态位是蕨饼,也是炒黄豆面里头转一圈再上来,虽然正宗蕨饼是蕨菜根淀粉做的,原料贵得离谱,但现在基本都是红薯粉之类的其他淀粉做的,超市一份只要300円左右,对标驴打滚没毛病
当然老铺祖传高级蕨饼店还是继续存在的,这也是我对日式商店欣赏的地方——穷人吃穷人的量产,富人吃富人的礼盒
饼本身有一些白糖调味,吃的时候沾上炒豆面和黑糖蜜,不会太甜腻,不讨厌软绵绵糯叽叽可以试试