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英媒:中國加強對暴飲暴食的美食博主監管,告誡民眾不要浪費食物

2024-08-17美食

英國【每日電訊報】8月11日文章,原題:中國加強對暴飲暴食的美食博主監管,告誡民眾不要浪費食物 8月9日,北京市宣布對網紅和網路主播實施新的監管規定(【北京市直播帶貨合規指引】,以下簡稱【指引】——編者註),對他們的行為釋出了包括自覺反對「食物浪費」在內的31條合規要求。

北京市市場監督管理局制定的該【指引】規定,網路主播還應該自覺反對違法失德、流量至上、畸形審美、「飯圈」亂象、拜金主義等不良現象。

「大胃王吃播」在觀眾起哄下吃掉多得驚人的食品,這種行為與中國政府倡導的反對浪費食物背道而馳。中國全國人大常委會專題調研組2020年釋出的一份調研報告顯示,中國僅城市餐飲每年食物浪費就至少達340億斤。

在北京市出台該【指引】前,中國政府就一直在遏制「大胃王吃播」亂象。2021年中國施行反食品浪費法,禁止網路音視訊服務提供者制作、釋出、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或者音視訊資訊。

盡管該規定減少了「大胃王吃播」現象,但許內送流量備援容錯機制播仍然點了數量極多的食物,只是沒有被看到。相反,他們可能會切換鏡頭或邀請其他食客加入。一些主播還會補充說,他們已經進行了大量運動來消化這些食物,或者在視訊畫面中顯示告誡資訊,稱「不允許浪費食物,請保持健康」。例如,有美食博主將自己描述為一名品嘗中國各地美食的精靈,而非一名貪吃的「大胃王」主播。

另一名視訊博主最近釋出了一段在一家燒烤店點了約兩斤肉的視訊,而這些肉足夠4個人吃。她邀請路人與她一起用餐,並在用餐結束時向觀眾展示空盤子。但就在2021年中國施行反食品浪費法前,在她的大部份視訊中,她的餐桌上都散布著沒有吃完的食物。

「大胃王吃播」的觀眾通常羨慕博主的「鐵胃」和苗條身材。然而,一些評論者持更加懷疑的態度。「吃那麽多,不可能保持那麽瘦。」一名要求博主不要再浪費食物的觀眾如是說。(作者Katy Wong,王會聰譯)