中国酒类市场涵盖了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒等多种品类。其中，白酒作为中国传统酒类的代表，占据了市场的主体地位，而其他酒类如啤酒、葡萄酒等也有一定的市场份额。据艾媒咨询数据显示，2023—2024年中国整体酒类市场呈现快速增长态势。
一方面，随着经济的发展和消费者收入的提高，中国酒类市场呈现出消费升级的趋势。消费者对于酒类的品质、口感、健康价值等方面的要求越来越高，推动了酒类企业不断创新和提升产品品质。另一方面，随着中国经济的全球化程度不断提高，中国酒类市场呈现出国际化趋势，越来越多的国际酒类品牌进入中国市场。同时，中国的酒类企业也在积极拓展海外市场，以提升品牌的国际影响力。
为更加清晰地了解酒类市场发展现状及发展趋势，艾媒咨询针对2023年酒类市场中关注度比较高的白酒、啤酒和葡萄酒的进出口数据进行盘点，期望为酒类市场的发展提供更加精准的建议。
中国白酒进出口贸易现状
2023年中国白酒进出口额同比上涨
近年来，我国白酒进出口额总体呈现增长趋势。据海关数据显示，2022年白酒进口额为1.70亿美元，2023年白酒进口额为3.22亿美元，同比增长了89%；2022年白酒出口额为7.16亿美元，2023年白酒出口额为8.05亿美元，同比增长了6.37%。
中国白酒是中国传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史和文化底蕴，这使其在海外市场拥有很强的吸引力和竞争力。加上中国白酒在国际市场上已经形成了巨大的品牌效应，白酒企业出海具有一定的竞争优势。
2023年中国白酒顺差同比略微下降
据海关数据显示，2022年白酒进口额为1.70亿美元，2022年白酒出口额为7.16亿美元，贸易顺差达5.46亿美元；2023年白酒进口额为3.22亿美元，出口额为8.05亿美元，贸易顺差为4.83亿美元，较2022年减少0.63亿美元。
随着我国在国际贸易中的参与程度提高，再加上国民对高价格酒类的承受力不断提升以及对进口酒类的需求量保持稳定，白酒行业的进口量持续保持在增长态势。近年来，由于国际贸易环境的变化，中国白酒在出口贸易上有所放缓，从而导致白酒贸易顺差缩小。
2023年中国白酒出口最大的目的地是中国香港
从出口贸易伙伴上看，2023年，我国对中国香港地区的出口的白酒金额最大，为1.89亿美元，占总出口金额比重的23.48%；其次是中国澳门、美国、日本、澳大利亚等国家及地区。
目前，随着我国经济的持续复苏，中国白酒行业在2023年得到了长足的发展。但从中国白酒的贸易顺差略微下降的趋势中，可以看出中国白酒出口增速较慢，白酒行业还需进一步扩大海外市场，增加白酒的出口量，以获取更多海外市场份额。
中国啤酒的进出口贸易现状
2023年中国啤酒进出口额差距明显
据海关数据显示，2022年啤酒进口额为6.50亿美元，2023年啤酒进口额为5.78亿美元，同比下降了11%。出口方面，2020-2023年，中国啤酒出口额逐渐递增，2022年啤酒出口额为3.27亿美元，2023年出口额为4.51亿美元，同比增长了38%。
近年来，我国啤酒在生产技术上不断创新，产品质量逐渐走向国际化。许多中国啤酒品牌在国际市场上树立了良好的声誉，赢得海外消费者的喜爱。另一方面，随着中国啤酒在海外市场销量的不断增加，刺激了啤酒企业加速布局海外市场，进一步推动了中国啤酒出口的增长。
中国啤酒行业贸易逆差逐渐缩小
近年来，中国啤酒在进口数量上呈现下降趋势，但在出口数量上呈现稳定的增长态势。据海关数据显示，2015-2018年，我国啤酒进出口贸易逆差规模逐渐扩大，2018年后贸易逆差逐渐缩小。2023年我国啤酒出口额为4.51亿美元，贸易逆差为1.24亿美元。
中国啤酒行业在技术创新和产品质量投入了大量的研发力量，不断引入和研发新的生产技术，使得中国啤酒的品质和口感得到了极大的提升。一些知名的中国啤酒品牌，如青岛啤酒、燕京啤酒等，不仅满足了国内消费者的需求，同时也让中国啤酒在国际市场上逐渐获得了认可。这或许是导致中国啤酒贸易逆差的主要原因。
2023年中国啤酒最大的进口来源国是德国、最大的出口目的地是中国台湾
按进口金额统计，2023年中国啤酒行业最大的进口国是德国，进口金额为1.25亿美元，其次是比利时、荷兰等地区。按出口金额统计，2023年中国啤酒行业最大的出口目的地是为中国台湾，出口金额达到1.07亿美元，其次是中国香港，出口金额为0.47亿美元。
蒸馏葡萄酒制得的烈性酒的进出口贸易现状
2023年蒸馏葡萄酒制得的烈性酒出口额大幅增长
据海关数据显示，2022年蒸馏葡萄酒制得的烈性酒的出口额为0.54亿美元，2023年蒸馏葡萄酒制得的烈性酒的出口额为3.10亿美元，同比增长了474%。
2023年蒸馏葡萄酒制得的烈性酒主要进口来源国是法国
据中国海关数据显示，2023年法国是最大的进口来源地，进口金额高达17.39亿元，占总进口金额比重的99.3%。其次是亚美尼亚，进口金额为0.03亿美元。
法国在酿酒领域有着悠久的历史和精湛的技艺，其生产的葡萄酒、白兰地等烈酒在全球范围内享有极高的声誉。这些酒类以其卓越的品质、独特的口感和丰富的文化内涵赢得了中国消费者的广泛认可和喜爱。
2023年蒸馏葡萄酒制得的烈性酒主要出口国是缅甸
从出口贸易伙伴上看，2023年，我国对缅甸出口的蒸馏葡萄酒制得的烈性酒金额最大，为1.53亿美元；其次是中国香港、中国澳门、美国、老挝、法国等国家及地区。
近年来，随着国内市场全面放开，消费进入复苏期，2023—2024年中国整体酒类市场较2022年呈快速发展态势。中国白酒、啤酒行业销售收入逐年攀升，行业集中度明显提高。同时，中国白酒、啤酒、葡萄酒都在不断加快出海速度，进一步扩大海外市场。
当前，提高酒水的产品质量和品牌形象是扩大出口的关键。中国酒类行业需加强生产技术和质量管理的监督，建立完善的质量标准和检测体系。同时，酒类产品的出口还需针对不同市场的需求，调整酒类的口感和香味，在产品研发和创新方面下功夫，引入国际化的生产和销售理念，以适应国际化市场的需求。目前，酒类企业出海已成为趋势，随着后续更多酒类企业布局海外市场，未来中国酒水在全球贸易市场有望进一步扩大。
