2021年1月26日更新:
由于有人质疑我这个破壁机打鱼汤是否能彻底打碎,会不会残留鱼刺伤害老人之类的问题,回复如下——
1.只要是厂商号称能打碎鱼骨的破壁机,就没有问题,可以在购买时向客服确认,网上有大量实操视频教程,证明料理机做鱼汤是安全可靠的,如果你担心有漏网之鱼刺的,可以在煮好之后用筛子过滤一下。评论以及其他回答里都有案例说试过打鱼汤是没有问题的。
2.本回答涉及的营养学原理部分,科学性没有问题,谁如果觉得有问题的,可以另外开贴详细指出,如果说对了,我会感谢你指出并进行更正。
3.本回答不涉及任何破壁机利益相关。
而且我认为即便我植入了好物推荐链接(像这个回答下很多其他回答那样),我认为也不是什么错误。
女拳想用这个回答来攻击我谋财害命,过于不专业了。
那个还真的挺有营养的,蛋白质含量高,脂肪含量和品种合适,鱼刺也都打碎了所以钙含量也高。尤其适合老年人食用。
网上图片:
我最早看到这种形式是在电视广告上,当时就觉得是黑暗料理,谁想出来的吃法啊。
不过分析一下其实这东西挺好的,不算什么智商税