既然出现基因8了，那么推测题主是学生物的或者化学类的？如果是这样，国外大牛的书不一定适合你。经典教材讲解确实详细清晰，但是，内容庞杂也是不争的事实。你如果只是打一个通识的基础，没必要啃大部头经典教材。如果你想就某一专业深入研习，那么，大部头经典才是对你真正有用的。
针对你第一点要求，快速构建知识网络，不为应试，最快的方式，是大纲，以及根据大纲将知识点图标化列出。其实这个要求反而是利用应试的方法去做最有效率，效果也非常突出。做到这一步，经典教材本身不是最好的，反而是经典教材配套的简本+习题集。名词图表什么的，经过这一步，根本轮不到将来查找什么的，本身就能牢牢掌握。经过这步，核心概念能够掌握，思路方法和启发，是很难做到的。因为快速构建网络，说到底是应试。
在上述应试的基础上，通读经典教材本身，细化细节，甚至重复一些经典的实验，对这门学科的思路和方法才会有所裨益。这个阶段，一定量的习题训练是必要的。作为基础训练的一部分，习题+实验，是建立对这门学科的感性认识的基础。这个阶段可能会有一些启发和想法，但是这些想法，大部分不成熟，需要进一步的磨练。
进入第三步，进入研究场所，跟着有经验的研究人员学习研究过程，从选题立项开始一直到文章成文，或者做出了产品的原型。完整的经过这个阶段，才可以说，你的第一个目的，100%的达成。
你的第二点，国外教材普遍优于国内教材，这句话印象流了。国外的教材里面坑爹的也有不少（ 比如诺贝尔奖得主沃森的好几本书，问题都很大，错误也很多，强烈鄙视 ），也会有某经典教材不入法眼的情况出现，所以，要具体情况具体分析。但是，选择经典教材，往往是比较明智的选择，权威性和可信度，严谨性都能有所保证，同时，网上相关的资源很多，容易深入学习。
学习过中文教材，对于英文教材的学习，会是很好的帮助。国内的优秀教材，很多地方参考了国外的经典教材，可以对照着学习，这样非常有好处。推荐对应的：国内沈同【生化】对应国外lehninger principles of biochemistry，国内北师大三大牛人编的【细胞生物学】对应国外The Molecular Biology of the Cell（Bruce Alberts编）。
好的Idea源自哪里？源自你的原来的 知识构架+实验的实践认知+前沿信息的掌握（paper ）+切实的需求 。
最后针对题主的最后一问。 多快好省的路子，根本不存在，就算是偷懒的应试，也没有多快好省的路子。
