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如何挑選油煙機?

2020-08-10家居

油煙機基本是每家每戶都會用到的家電產品了,作為中式廚房的C位廚電產品,油煙機在人們日常生活中扮演的覺得角色還是蠻重要的。

所以,一台靠譜的油煙機也是對於我們日常做飯很有幫助的。而市面上的油煙機品牌也是眾多,很多人在選擇的時候難免有點挑得眼花繚亂。

今天,就來給大家整理了油煙機的選購攻略,並給大家推薦值得購買的油煙機。

一.油煙機選購攻略

1、頂吸 or 側吸

油煙機主要有兩大類,分別是 頂吸式和側吸式

頂吸式: 頂吸式的工作原理是油煙直接上升到正上方吸風口在內腔進行油煙分離並排出廢氣。
頂吸式有中式、塔式和T型三種,其中中式已經是市場淘汰品類,可不用考慮,現在頂吸式油煙機主要是塔式和T型,就是我們常說的歐式油煙機。

  • 優點: 歐式吸油煙機的優點是外觀顏值高,百搭現代廚房風格,排煙方面效果好,而且噪音比較小;
  • 缺點: 因安裝在竈台正上方,高個子容易磕碰頭部的風險,安裝不當的話會有吸力不足和風壓過小的情況,導致滴油,同時清潔也是一個比較麻煩的事情。
  • 側吸式: 側吸式的工作原理是油煙從側面被吸走進行分離排出廢氣。

  • 優點: 側吸式吸油煙機由於是側面靠墻壁安裝會相對更節約空間,同時也不會碰到頭,業績很難出現滴油的情況,而且距離油煙更近,所以吸凈率更高,清潔方面也比頂吸式更加容易。
  • 缺點: 因為是側面進風,相比頂吸式吸力會弱一點,而且側面設計離竈台更近,在炒菜時鍋內的油漬容易飛濺到油煙機上,清潔次數和頻率會更高。
  • 總的來說,頂吸式和側吸式二者都有各自的優缺點,對於關註美觀度的使用者,可以選購頂吸的歐式油煙機,從實用性來看的話側吸式油煙機更方便實用,當然選購油煙機不僅僅只看類別,其他指標也是需要考慮的選購參數,具體還得從多方面進行綜合對比。

    2、智能方面

    科技的發展帶來的是家電的不斷智能化,也不斷地方便著我們的生活,油煙機同樣如此,隨著油煙機進入智能家電行列,五花八門的各種智能操作也讓使用者挑花了眼,不知道如何下手。

    拿油煙機的智能控制來說,就有揮手智控和語音智控兩種,雖然二者都可以解放雙手,無需按鍵操作,既避免了下廚的手忙腳亂也有效解決了觸碰油煙機帶來的後期清潔問題,但是個人認為這裏還是得從實用性來進行理性選購。

    揮手智控能夠準確的透過感應來進行風機的開關和大小調節,但是語音智控的話,受廚房嘈雜的環境以及普通話的標準不同影響,會出現無法精準辨識的情況,因此這方面個人建議還是首選揮手智控。

    當然,實用的智能控制技術還有比如說智能熱清洗可有效進行自動清潔、智能換氣可時刻保持廚房空氣清潔、智能延時關機能有效清楚廚房內余煙、智能變頻能夠在爆炒的時候瞬吸油煙等等。

    3、風量

    很多人選購油煙機會進入一個誤區那就是: 風量越大效果越好

    其實這也是很多品牌在風量方面進行誤導,說風量越大,吸油煙效果就會更好,但事實上雖然風量與吸油煙效果存在直接的聯系,但是絕對不是一定風量越大越好。

    一方面,風量越大容易造成造成熱能的流失,從而降低竈台的熱效率,不僅影響美食的制作還會浪費天然氣;其次,風量越大,電機運轉就會越快,噪音就會越大;第三,過大的風量容易擾亂油煙氣體流向,造成油煙逃逸,影響攏煙效果。

    那具體該如何去正確看待風量呢? 按照國家標準來說,風量的指標值≥10m³/min就可以達到標準,從市面上的油煙機和正常測試來看, 風量在16-20m³/min最為合適

    4、風壓

    對於選購油煙機來說,風壓是一個很難理解的參數,特別是還有一個最大靜壓參數,一是二者容易混淆,而是二者沒有具體的參考標準。

    簡單來說,不同的油煙機類別有不同的攏煙能力,風量是評判吸煙能力的重點參數,那風壓和最大靜壓則是證明油煙機排煙能力的重點,這裏不做過多的解說,我們只要了解如何去對標選購就好。

    風壓越大越好,這點是毋庸置疑的,但是具體需要根據你住的樓層來定,比如:

    總共30層的高樓,你住在20樓以上,建議你選購風壓250Pa,最大靜壓300Pa以上的油煙機;

  • 你住在10-20層,建議你選購風壓300Pa,最大靜壓400Pa以上的油煙機;
  • 你住在10樓以下,建議選購風壓350Pa,最大靜壓500Pa以上的油煙機,總的來說就是住的樓層越低,所要求的風壓和最大靜壓值就越大。
  • 5、噪音

    廚房空間中,產生噪音的電器已經夠多了,對於下廚人員來說,也是煩惱的所在,因此選購油煙機時,噪音是一定需要考慮的指標之一。

    要知道,油煙機的噪音值和風量是成正比的,因此 風量值越大,噪音也就越大 ,所以我們在選購油煙機的時候,不要盲目追求一些不知名的三線品牌的風量與風壓,這些大多都是犧牲噪音換來的,而且技術水平又做不到大品牌的隔音效果。

    這裏可以參考國家標準, 國家規定油煙機噪音值不得超過70dB ,當然是越小越好,不過需要綜合考慮風量大小的因素。

    二.油煙機特色加分點

    1.一鍵自清潔免加水

    油煙機的清潔是廚房清潔問題中最頭疼的所在,畢竟這裏是油漬最集中和最頑固的地方,因此,除了選購油煙機需要從面板材質入手外,還需要考慮油煙機的自清潔功能。

    在面板材質方面, 優先考慮玻璃面板,其次是不銹鋼面板,再然後是烤漆面板。

    在自清潔方面,帶有自清潔功能的油煙機能夠極大程度減少人工清潔的繁瑣,比如一 鍵自清潔免加水功能。

    這項功能透過油煙機智能清潔提示,在風機累計執行15個小時後就會熱清洗到時提醒,開啟一鍵熱清洗,不用加水就可以透過自發熱溶解油汙,也避免了水洗的漏電風險和後期再次清潔煩惱,不僅做到了免拆洗,打理也非常方便。

    2.雙重監測提醒

    對於喜歡幹凈的使用者來說,油煙機清潔不到位、不及時和油杯儲滿導致滴的情況油時刻影響著他們的烹飪心情,而且過頻繁的清潔和不正確的清潔方式也會影響著油煙機的使用壽命,因此一款能有定時和智能提醒清潔功能的油煙機非常重要。

    這裏說的雙重監測提醒,就完美的解決了這一問題,油煙機的風機執行15個小時後,螢幕上就會自動亮起清潔圖示,提示需要清潔油煙機和油杯,然後再進行自清潔操作和清理油杯工作即可,既方便又省心。

    3.智能換氣

    由於廚房放置的蔬菜多,濕度相對高,或者廚房垃圾沒有及時清理,時間久了廚房內總會夾雜著各種各樣的味道,不僅影響室內人的心情,也影響著他們的呼吸健康。

    一款能夠智能換氣的油煙機就可以解決這一痛點,開啟一鍵換氣功能後,油煙機可以每一個小時就換氣5分鐘,可以96%的降低室內氣味,不管是你廚房是剛裝修的,還是廚房內垃圾沒有及時清理,都不會有各種難聞氣味混雜,可以時刻保持廚房空氣的清新和潔凈。

    4.延遲關機

    廚房烹飪結束後,立即關閉油煙機,廚房內的余煙會影響著室內的空氣,不立即關閉,又要麻煩走一趟再去關閉油煙機,甚至忘記關閉,不僅麻煩還浪費電。

    帶有智能延遲關機的油煙機,不僅能人性化的3分鐘延時自動關機,把廚房內余煙吸排幹凈,又能省去手動關機的麻煩和節能。

    三.高性價比油煙機推薦

    突出林內不僅僅在燃熱有優勢,油煙機同樣也做得比較厲害,因此作為第一位給大家推薦。

    1.林內NM09J

    之所以把林內放在推薦第一位,是因為不僅僅林內在燃熱領域內有絕對的優勢,在油煙機領域同樣也非常厲害,只是還不被人熟知。

    外觀: 黑晶鋼化玻璃的超薄機身,不僅時尚而且百搭,清潔也非常方便;

    攏煙能力: 896mm的攏煙寬度,超寬振幅強力攏煙,還從科學的方面有效解決了跑煙的痛點;

    吸煙能力: 常三檔風量設計,即使一檔和二檔風量就可以滿足大部份烹飪場景,爆炒時可以開啟3檔瞬吸模式,180S一鍵爆炒風量可達22m³/min,不僅能夠快速吸走油煙,還不用擔心爆炒帶來的家人呼吸不舒適,有效保障家人健康。

    排煙能力: 最大靜壓值可達430Pa,即使是住在高樓的低層,也能應對公共煙道的阻力,輕松排煙,完成油煙的最後一步。

    智能方面: 揮手感應非常實用,只需揮手,無需碰觸,就可以實作對風機開關,風速大小的調整,既避免了油煙機的觸碰帶來的油漬,也不用再烹飪時手忙腳亂;

    雙重監測提醒,在油煙機執行超過15小時後,油杯和清潔功能就會亮燈提示清潔;開啟智能換氣,每隔一個小時就自動換氣5分鐘,氣味降低度可達96%,保證了廚房內空氣的時刻清新;180s延時關機,不僅能人性化的3分鐘延時自動關機,把廚房內余煙吸排幹凈,又能省去手動關機的麻煩和節能。

    清洗功能: 解決了手洗、水洗和拆機的各種麻煩,一鍵智能熱清洗,在油煙機累計執行15小時後,熱清洗燈就會提示到時清洗,一鍵高溫清洗油汙,油汙遇熱融化後直接透過導油管排出煙機。

    2.林內NM10T

    外觀: 外觀設計非常有品質,簡約百搭又有格調;

    攏煙能力: 采用沈頂直吸,負區向下延伸,讓油煙可直接進入風口,有效的解決了油煙跑路的問題;895mm超寬振幅攏煙,更貼近油鍋防止油煙擴散;

    吸煙能力: 日常最大可達20m³/min,開啟一鍵爆炒模式,瞬間風量可達22m³/min,可持續3分鐘;

    排煙能力: 最大風壓可達350Pa,最大靜壓值可達400Pa,即使是做飯高峰期也不用擔心油煙排不出,隔壁油煙機跑過來串味的現象;

    智能方面: 采用揮手智能控制,只需揮手,無需碰觸,就可以實作對風機開關,風速大小的調整,既保證了油煙機的幹凈避免了油漬,也是減輕了後期的清潔工作;延時關機,能有效去除廚房內余煙,方便又省力。

    清潔方面: 90%的油脂分離度,一級能效標準,能夠有效解放雙手;一體成型油網,可有效減少清潔步驟,不銹鋼材質清潔更容易,可拆卸油杯,輕松方便拆卸。

    3.老板27A3H

    外觀: 深邃黑色的玻璃面板,可以完美的融入現代廚房

    攏煙能力: 895mm寬域攏煙搭配隔煙飛翼,近距離高效強攏油煙,能夠有效防止溢煙跑煙;

    吸煙能力: 標準風量18m³/min,一鍵MAX極風模式,21m³/min風量,強勁的吸力可以輕松席卷油煙;

    排煙能力: 搭載大尺寸風輪,460Pa短徑直排,即使是做飯高峰期油煙也能迅速排出;

    智能方面: 揮手智控,只需揮手就可以控制開關和風量,減少後期清潔工作;

    清潔方面: 采用「油立凈」自清潔技術,內腔免拆洗,不沾油汙;A++一體濾油網拆卸清潔方便;大容量油杯,無需頻繁傾倒。

    4.方太JCD9A

    外觀: 黑晶鋼化玻璃面板,百搭設計,適配各種廚房風格;

    攏煙能力: 風機下置5cm,更加貼近煙源,可實作精準捕捉,油煙直卷而入;

    吸煙能力: 標準風量18m³/min,在「瞬吸」模式下,油煙機風量最大可達22m³/min,即使是開放式廚房也可放心爆炒;

    排煙能力: 460Pa強勁風壓,即使在高樓底層和烹飪高峰期,也能有效排除油煙,防止串味和倒灌;

    智能方面: 零碰觸設計,揮手智控,可有效保證面板潔凈和後期清潔的麻煩;

    清潔方面: 磁吸油網設計,拆卸清潔方便;玻璃面板,擦洗簡單;1.5L大油杯,可減少倒油次數

    5.華帝i11193

    外觀: 玻璃面板設計,風格百搭易清潔

    攏煙能力: 大寬屏懸幕搭載黃金直角近吸艙全域低空攏煙,直逼油煙源頭,擴寬120%除煙面積,可快速吸入油煙;

    吸煙能力: 搭配直流變電機,配合4檔風量設計,爆炒模式下瞬吸可達24m³/min,可實作爆炒速排

    排煙能力: 直流變頻電機智能感應風道排煙阻力,即使是高樓底層做飯高峰期,也不懼排煙問題,排煙率高達92.3%。

    智能方面: 利用紅外感應器,實作隔空手勢操控,揮手就可控制風機開關和風量大小,可輕松避免油汙於煙機的接觸。

    清潔方面: 采用三體直凈系統,升級熱水自動洗,可有效強力瓦解頑固油漬,讓油煙機繼續保持強勁吸力和延長使用壽命。

    四.總結

    選購一款好的油煙機確實是一項細致的工作,需要考慮到家裏是否有經常爆炒的習慣,所居住的樓層高度,同時還要關註煙機的風格是否搭配廚房風格,智能方面是否既全面又實用,有沒有自清潔功能等等。

    總體來看,各大油煙機的配置沒有很大的差別,功能相似,但是作為油煙機領域的後起之秀,林內確實在人性化設計和智能化方面更加全面和實用,除了在風量、風壓等方面有優勢外,在智能和清潔方面更加切中了使用者的痛點,值得種草推薦。