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關於美食，相信每個人都有自己的偏好和口味。就像柳州的螺螄粉，有人愛到骨子裏，有人感覺淡淡的，還有感覺無法接受~
同樣的情況還體現在其他很多表裏不如一的食物上，首當其沖的就是長沙的臭豆腐~個人還是比較愛吃的，尤其是澆上調制的辣椒醋等調料，美味無窮啊~付出的代價就是出去跑一圈散散味，多吃點口香糖以免影響周圍小夥伴~
然後就是大家經常談論的水果王中王——榴槤，入口綿綿甜甜的，而且好像是越成熟味道越大口感越好。感覺榴槤辛辛苦苦把自己前進演化成這樣就為了保護自己免遭被食用，結果....好吧，大家都看到了。
還有就是咱們傳統徽菜的代表——臭鱖魚，跟前面幾位相比，其實聞起來感覺不是那麽強烈，不過做法非常復雜和考究，家庭一般不方便做，或者很難做出正宗的口感。在食用時，鮮美的味道中透著一點點不影響的小臭臭味，相信愛吃的朋友也是有許多的。
關於肥腸這道菜說法不一，有人從衛生、心理的角度不接受，有人但從味道方面誇獎，但不可否認的是在下過之前，整理收拾之時，絕對是屬於有味道一族~手藝棒棒的廚師做出來的肥腸，真的是肥而不膩，入味三分，想起來就回味無窮~不小心沒做好，就不提了~
還有其他一些比較小眾，或者是很多覺得不臭的如折耳根——魚腥草，鹹鰳魚，臭冬瓜等。這都是仁者見仁智者見智，一定還有很多表裏不一的美食在等著我們，或者在被研發的路上，願小夥伴們吃的開心，同時更要吃的健康~
