现在我们的生活水平一直在提高，养生风气越来越浓，越来越多的年轻人也加入的养生的行列。说起养生神器，不得不提到养生壶。凭借功能多、炖煮方便的特点，几乎是人手必备。不过目前养生壶产品中不乏有滥竽充数，焖煮性能差的，存在千滚水和半生水风险。
那么千滚水和半生水到底是什么意思呢？
①千滚水： 是指已经达到沸点的水，长时间反复沸腾，水中的矿物质和重金属成分会慢慢浓缩，比如钙、镁等金属，亚硝酸盐含量也逐渐升高，长期饮用容易出现腹泻、腹胀等症状，严重可能引发癌症。
②半生水： 顾名思义，就是没有完全烧开的水，生水中会含有细菌和寄生虫等没有被彻底消杀，饮用后进入体内繁殖，比较容易引发急性肠胃炎、肝炎以及寄生虫等疾病，所以也一定要避免！
为了帮助大家避免以上问题，本期我自费购入了多款爆火的2024养生壶推荐型号，进行一起养生壶测评数据对比并汇总，一起来看下实际测评表现吧！
Part1：养生壶推荐TOP3
top1：宫菱
养生壶推荐原因：
80%的养生壶被吐槽有毒异味大、含有害致癌物等， 大家可以试试「安全无毒高性能」的宫菱， 比基础质检就能卖的品牌，宫菱要求性能、无毒等指标必须高于基础标准的五倍才出售 。从不会牺牲品质打价格战，唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技，而且拥有超常规品质+5年综合性能抗衰减等发烧性能极强！
实测对比同行， 加热效率提升73%、加热均匀性提升93.6%，安全无毒性提升96.7%、水质污染率降低99.9%，并且做到0重金属，0涂层设计、0千滚水、0半生水，是业内公认安全无毒与加热性能最强的 ，像是泡茶、保温壶、调奶温奶以及炖汤熬粥等都不在话下！
宫菱常年在欧美市场爆火，对标与格力、美的等高端系列产品， 质检获得欧盟等多国认证，CCTV也有推荐，被媒体称为「最佳安全无毒、高性能品牌没有之一」。
「高性能、无毒安全」是宫菱的终极追求，从不像其他品牌搞营销颜值等噱头，将多年家电安全研发经验投入产品研发，省下广告费用，追求顶级发烧性能配置和极致无毒安全， A级婴儿级硅胶密封圈、高强度复合硼硅玻璃、316不锈钢发热底盘、全闭环式金属发热管、0涂层安全设计等独步行业的配置。 多数品牌2~4个月研发上市，而宫菱却死磕一款产品三四年，元器件到成品就淘汰了30%，品质要求非常高，不愧是业内唯一性能做到6年抗衰减的产品！
top2：德国OIDIR
养生壶推荐原因：
德国OIDIR家的产品颜值都挺高，全杯体都是高硼硅玻璃 材质，晶莹剔透很是让人心动，由于是玻璃杯底，所以整体加热效率偏慢，长时间高温加热下恐有炸裂风险，这也是全玻璃材质的通病。使用时放置杯体一定要小心，底座是开放式的，容易有些不稳定，选在杯体偏移的风险。
top3：摩飞
养生壶推荐原因：
摩飞算是家电中比较常见的品牌，产品线比较多，这款养生壶小而精巧，外出携带很方便。底部有防滑圈设计，即便是放在玻璃面板上也能放平稳。实测炖煮效果稍微有些不足，而且炖煮期间，杯体外壁温度非常高，散热隔热性一般，炖煮期间还能闻到杯盖胶圈异味，材质方面还需加强！
Part2：养生壶干货知识点
一、很多牌子的养生壶都有隔水炖功能，宣传是可以最大程度上追求食材的原汁原味，但实际上隔水炖盅的缺点大家也需要了解下：
·容量有限： 多数隔水炖盅的容量都比较小，一次只能炖煮1~3人的量，而对于烹饪大量食物的情况，就有些捉襟见肘，需要多次操作才能满足大容量的情况。
·溢价较高： 有些品牌宣传隔水炖盅功能能保留食材的原汁原味，售价要比普通养生壶售价要高出许多，实际上日常使用并没有在营养保留方面发挥多大用处，反而使得很多需要出胶的食材得不到充分炖煮，只是宣传的一个噱头罢了。
·噪音大： 由于蒸汽和压力的作用，高温炖煮下内部蒸汽聚集过多，会导致声响，并且如果养生壶盖子密封不严，蒸汽从缝隙中溢出，也会有噪音的产生，尤其是晚上使用更为明显，不适合办公室或夜晚使用。
二、养生壶选购技巧
①品牌技术实力
养生壶品质实力高低跟品牌专业实力相关甚密。养生壶推荐选择技术实力强的品牌，会针对产品的加热效率、炖煮均匀度、温控精准度、安全无毒性能等核心功能表现进行反复的技术调教优化，使得食材炖煮口感更好，安全性更高。避免选到低劣网红产品，根本没有技术调教的实力，材质安全和性能稳定没有保障，使用安全隐患很大！
②加热底盘
养生壶加热底盘的品质关乎养生壶使用寿命，推荐首选耐高温耐磨损性能强的加热底盘，高品质用料导热性能好，不仅能提升加热效率，还能较少能源浪费更省电。一定不要选到低劣的加热底盘，抗腐蚀性差，不仅加热效率低，而且非常耗电，长时间使用恐有漏电安全隐患！
并且电线、加热管、按键与开关都集成在底座里，所以除了做工用料非常重要，同时底部防滑设计也至关重要，防止滑动而产生烫伤、火灾等安全隐患。
1、橡胶防滑垫： 橡胶材质的摩擦性能比较好，能够加大底座跟桌面的摩擦力，避免养生壶滑动。
2、调整重心： 为了能够让养生壶的重心位于底部中心位置，如果发现重心偏高或者偏向另一侧，养生壶就容易倾倒，所以防滑垫设计必不可少。
③整体材质用料
养生壶材质选购上也不能马虎，养生壶推荐首选杯体是偏厚的高硼硅玻璃，杯底推荐首选316L不锈钢材质的产品，整体耐高温耐腐蚀性更强，高温下不会产生异味，整体使用寿命更长，并且推荐优选全机身材质都经过母婴食品级欧盟认证的产品，品质有保障。
一些网红低劣产品只会在宣传下功夫，而直接接触水的材质用料很差，更加过分的还会使用二手废料，高温下还会产生异味，甚至有杯体炸裂的情况发生。
④控温器精度
养生壶温控水准的高低不仅跟食物炖煮口感有关，而且还跟使用安全性挂钩。养生壶推荐优选在温控芯片上有技术调教的产品，不同模式下温控更精准，波动更小，避免了千滚水和半生水的出现。而一些温控器差的产品，使用中温度波动很大，导致常出现千滚水半生水的问题，长期饮用对人体伤害很大！
⑤抗衰减性能
专业技术实力强的品牌为了保障产品耐用性，会专门有抗衰减设计，产品更耐磨耐高温，整体寿命更长。而一些低劣网红品牌不仅用料差，而且根本没有抗衰减性能检测，产品通常不耐用，使用寿命短。
⑥电线材质
像养生壶这样的小家电，线材用料上一定要谨慎，否则非常容易出现漏电或者短路的情况。养生壶推荐大家首选纯铜线材的养生壶，耐热性强，导电性更好，长时间使用不易发热，安全指数更高。而铝制线材耐腐蚀性要差些，线材易发烫，容易发生短路的情况，严重会引发火灾！
Part3：养生壶测评对比分析
本期养生壶测评品牌有：
在养生壶测评开始前,我先给大家科普一下,优质产品和劣质产品的差异在哪里？
①加热效率差异
优质产品：烧水炖煮饮品加热效率很快，烹饪时间短，能最大程度保留食材营养。
劣质产品：加热升温速度慢，炖煮更需要花费很长时间，食材营养极易流失，口感平平！
②温控精准度差异
优质产品：多功能模式下温控都很精准，不仅炖煮食材美味，而且用起来更安全，降低千滚水或半生水风险。
劣质产品：不用模式下温度波动非常大，而且还存在温度过高反复加热的情况，千滚水和半生水概率很高，长期饮用对人体健康存在潜在危害！
③专业度差异
优质产品：专业品牌的养生壶核心性能都经历过技术反复调教优化，能够兼顾加热效率、温控和加热均匀度，使用体验感很好！
劣质产品：不少网红、跨界品牌的养生壶，线材用料以及技术实力都有所欠缺，不仅加热炖煮性能差，而且还容易出现千滚水半生水的情况，贪便宜吃大亏！
养生壶测评维度①：加热效率
养生壶加热效率越快，越能够缩短顿足时间，保留食材营养不流失，用起来更方便快捷，对于养生党来说很高效便利。其实加热效率跟耦合器全数尺寸、内部发热结构密闭性以及功率和容量配比都有很大的关系！
测评方法： 各养生壶内分别加入500ML的水，测量煮沸所用时间。
测评结果：
加热效率很高：宫菱、北鼎
加热效率很快，只用了3分钟左右就能烧开热水，并且宫菱加热效率快，后续实测还能激发出银耳羹和花茶的本身的香气，均匀度表现也不错，口感很好，而北鼎在炖煮需要出胶的饮品时，加热均匀度表现稍微没那么均匀，可能焖煮时间长点就会好些！
加热效率还可以：摩飞、小熊、波咯咯
加热效率尚可，煮沸时间控制在4分钟左右，整体时间还算可以，处于中等水平，可以满足大部分的饮品所需要的场景了，勉强过关！
加热效率较差：剩余款式
剩下几款的加热效率偏慢，特别是像OIDIR这种全玻璃杯底的养生壶，加热需要8分钟左右，而且长时间高温蒸煮杯体容易出现炸裂的风险，存在较大安全隐患！
养生壶测评维度②：温控精准度
养生壶的温控精准度是烹饪食材口感的关键，温控精准度越高，烹饪出的食材口感越好，而且营养还不易流失。综合来看养生壶的温控器、温控芯片品质以及是否有技术调教都会影响温控精准度的高低！
详细来聊聊这些因素为什么跟养生壶温控精准度有关呢？
①温控器的品质： 高品质的温控器元器件用料水准高，并且长期使用性能衰减度低，更能够灵敏的捕捉到温度的变化，使用寿命长。
②温控的频次： 温控器的检测频次越高，越能够在第一时间检测到温度波动，可以做到及时调整控制温度变化，将温差缩减到最小。
③温控传感器的技术调教： 有技术实力的品牌会针对温控器的芯片进行技术调教优化，使得养生壶工作时，温控检测更精准，更能快速捕捉到温度变化，温控性能更强，使用更安全！
测评方法： 将养生壶预设温度设为45℃的恒温，然后用液体探针进行温度测量，预设与测出温度的温差越小，温控精准度越高！
测评结果：
温控非常精准：宫菱
实测宫菱只有0.6℃的偏差，温度波动非常小，实测炖煮中千滚水和半生水的概率极低，能保证好炖煮食材的营养和风味，温度传感器和温控器的质量都很有质感，温控技术调教水准很强！
温控中规中矩：摩飞、波咯咯、北鼎
温度波动在6℃左右，温控还算可以，说明整体的温控系统质量还是中端的水平，但注意把控好炖煮时间，避免出现千滚水和半生水的情况。
温控精准度较差：剩余款式
温差较大，温度波动范围较广，千滚水和半生水概率非常大，而且一旦温度过热，会进一步损耗内部元器件，存在用电类安全隐患！
养生壶测评维度③：杯体材质和厚度
养生壶的工作原理需要一直高温炖煮加热食材，杯体材质和厚度的选择上马虎不得。材质是否耐高温耐磨损，否偏厚能确保长时间高温蒸煮，使我们要考虑的点。否则低劣材质长时间高温蒸煮非常容易发生炸裂的情况。
测评方法： 使用游标卡尺测量杯体的厚度、询问客服产品杯体材质。
测评结果：
杯体偏厚：宫菱、德国OIDIR、北鼎
这3款养生壶杯体厚度都偏厚，用料扎实。尤其是宫菱的高硼硅玻璃更厚些，耐热耐腐蚀性更强。而OIDIR是全玻璃杯体和杯底，加热效率较慢，长时间高温蒸煮下有杯体炸裂风险，使用注意！
薄厚中等：小熊
厚度中规中矩，耐热耐腐蚀性还算可以，不过后期使用磨损度比较快，使用要小心！
杯体偏薄：剩余款式
剩下这几款养生壶杯体偏薄些，拿在手里比较轻，耐高温和腐蚀性偏弱，恐怕经不住长时间高温加热，杯体炸裂概率较大，综合安全指数最低！
养生壶测评维度④：顶盖和胶圈材质
除了杯体之外，顶盖和胶圈材质是能够直接跟水接触的部件，如果用料上偷工减料，或者使用二手回收的材料经过特殊加工二次使用，高温加热下也容易产生产生异味，污染炖煮的饮品，长期饮用对人体存在潜在威胁！
测评方法： 询问客服产品壶盖材质。
测评结果：
304不锈钢材质：宫菱、北鼎、小壮熊、波咯咯、摩飞、小熊
玻璃材质：德国OIDIR
养生壶测评维度⑤：异味测试
养生壶是高温蒸煮的小电器，异味方面关注材质安全问题。养生壶的杯盖、胶圈、发热底盘的材质等，都有可能是异味的来源。材质差的产品高温下会散发出有毒有害异味，长期使用间接影响到人体健康！
测评方法： 初次使用养生壶，加入500ML水煮沸后，盲嗅闻有无异味。
测评结果：
几乎无异味：宫菱
只有新产品拆封的味道，清洗后和高温蒸煮下都没有闻到异味，说明材质用料品质较高，安全有保障！
有轻微异味：摩飞、北鼎
刚拿到塑料味道有些明显，清洗后加热使用有较大异味，多次高温蒸煮后异味会消散些，只留有轻微异味！
多次使用异味较大：余下型号
拆封产品异味比较大，清洗后仍然有异味，多次高温蒸煮下异味比较明显，侧面证明材质品质较差，高温下会散发有毒气体，用料还需要提升！
Part4：结语
养生壶作为养生人的必备神器，选择上一定要擦亮眼睛，慎而又慎！养生壶推荐选择专业技术实力强的品牌产品，性能更好更完全耐用。希望本期养生壶测评数据能帮助大家选择适合自己的产品！
--end--
我是雯雯，生活好物分享者，喜欢研究、追求高性价比、高品质生活好物，努力提升幸福指数！
如果你也喜欢我的内容和理念，不妨给我一个免费的关注吧。@雯雯
或许你还想看：
横向测评： 多款热门空气净化器测评，8大电饭煲测评，5款冲牙器测评，家用3D打印机推荐，高速吹风机测评，5款电动牙刷测评，618 电视应该怎么选，10款开放式蓝牙耳机选购推荐，五款适合洗眼镜超声波清洗机，松下、美的、宫菱、BRUNO、小熊空气炸锅测评，海尔家电选购，华硕88U、小米AX1500、华为子母路由 Q6E、锐捷黑豹哪个路由器最适合你？，不同价位开放式耳机详细测评，希亦CEYEE-ACE、美的MNB5VCAW0E、米家XQB10MJ501三款内衣洗衣机测评，爆款筋膜枪测评，野小兽M2M、Keep mimi、麦瑞克绝影one哪款家用动感单车更值得买，海信电视E5N Pro，三星无线蓝牙耳机推荐，数码产品： didoE56SMax无创测量血糖血压智能手表，塞那气传导耳机S6S，南卡Runner Pro5骨传导耳机，塞那G6s挂耳式蓝牙耳机，适合不同人群的打印机，XREAL Beam Pro智能AR眼镜，塞那Z50耳夹蓝牙耳机，虹觅HOLME NEO开放式蓝牙耳机，南卡OE Pro开放式蓝牙耳机，南卡OE CC开放式蓝牙耳机，虹觅HOLME Fit2开放式蓝牙耳机，虹觅HOLME Fit开放式蓝牙耳机，南卡OE MIX开放式蓝牙耳机，西圣Olite开放式蓝牙耳机，戴灵OS2开放式蓝牙耳机，戴灵S800骨传导耳机，竹林鸟花鼓骨传导耳机，南卡Neo2骨传导运动耳机，南卡runner Pro4S骨传导运动游泳耳机，南卡Runner3骨传导运动游泳耳机，戴灵S600骨传导耳机，蛇圣陨石耳夹式耳机，竹林鸟青鸾Z4HIFI有线耳机，竹林鸟霜华HIFI有线耳机，竹林鸟惊鸿2022版HIFI有线耳机，BarbetSound Buds A69入耳式降噪无线蓝牙耳机， iKF Moon Pro睡眠专用耳机，iKF Solo头戴式降噪蓝牙耳机，iKF King Pro头戴式降噪耳机，iKF King头戴式降噪耳机，三星Galaxy Buds2无线蓝牙耳机，荣耀手机
大小家电： 妙界mini肩颈按摩仪R3，西圣PB无线充电宝，希亦CG声波清洗机， 书客护眼台灯L1 Pro， 野小兽M2M动感单车，小明Q3投影仪，柜式空调选购指南，云米AI电热水器Super2pro，奥田集成灶ZKM3S评测，轨道插座具体该怎么选呢？，海信电视 E8N 系列，海信Vidda C1 激光投影仪，奇异鸟儿童电动牙刷k8
其他好物 ：超实用高级的礼物推荐|根元智能运动包，明星同款双肩包|Subtle双肩包，更适合女生的户外装备，东方雨虹密封胶，网易严选乳胶床垫
节日好物： 必囤的年货好物，鸡肉零食推荐，情人节送什么礼物好呢？有哪些送礼物必看清单?
