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终于决定年底买台咖啡机送给自己,有哪些性价比高的产品推荐?

2023-12-11美食

新年将至,选一款心仪的咖啡机,奖励忙碌一年的自己,还是非常不错的选择的。

不但可以增添家居布置的氛围感,更可以通过制作咖啡,平添一份生活乐趣。

不过不知道你想买的咖啡机是什么种类的?意式咖啡机?美式滴漏咖啡机?全自动咖啡机?胶囊机?便携式咖啡机?

不同的咖啡机,适用性和出品效果也不一样。

美式咖啡机只能制作美式咖啡,操作简单出品快捷;意式咖啡机可以制作适用于全品类咖啡的意式浓缩;半自动咖啡机相比全自动参与感更高,适合对咖啡出品有操控需求的爱好者;便携式咖啡机不仅可以在室内固定位置使用,还可以在户外使用,胶囊咖啡机出品完全取决的胶囊品种。

所以单纯图方便,只想喝美式,就选美式咖啡机;不差钱也可以选胶囊咖啡机或者全自动;喜欢参与咖啡制作过程又喜欢喝浓郁醇香的咖啡,那就选意式咖啡机;如果想出去喝咖啡,露营什么的,又不想用移动电源,就选便携式咖啡机。

下面我就分门别类来推荐一些我使用过的品质不错的咖啡机。

意式半自动咖啡机

上来先推荐意式咖啡机,是因为我比较享受咖啡制作的过程,而且喜欢醇香浓郁的意式咖啡。

在这部分只介绍家用半自动意式咖啡机,一些便携式意式咖啡机我放在后面了。

⭕百胜图V1半自动意式咖啡机

作为一台功能强大、高自由度的家用半自动意式咖啡机,百胜图V1半自动意式咖啡机可以通过设定研磨度、布粉、压粉、萃取水温、预浸泡、萃取水量等等元素,控制出品咖啡的细节质量。

它可以制作意式浓缩咖啡,打发奶泡制作拉花。

它拥有金属机身,颜值颇高,适应场景风格百搭,无论是打造家用咖啡角,还是路边咖啡车(需要准备移动电源),亦或是专业咖啡厅都很适宜,对颜值控咖啡爱好者的吸引力绝对巨大。

它出品咖啡的过程开放度高,参与感强,操作可控,对于进阶咖啡机发烧友非常友好;金属冲煮头,使用时间长,萃取更稳定搭配NTC+PID温感装置,双泵双加热系统,在连续出品的过程中,都维持萃取的精确性和稳定性,使得出品的咖啡油脂丰富、香醇丝滑,哪怕使用者对咖啡品质要求精益求精,也能轻松满足。

总体来说,百胜图V1咖啡机功能强大,操作略微复杂,但是开放度和参与度非常高,充满制作乐趣。需要插电使用,适合作为家用二合一半自动咖啡机。

亦心:咖啡爱好者的优选咖啡机——百胜图V1咖啡机测评

宜盾普EDC-KF2意式咖啡机

宜盾普的EDC-KF2和百胜图V1最大的不同之处在于,这是一台分体咖啡机,不具备研磨功能。

但是它也有二合一咖啡机不能替代的优势,它体积更小,底座尺寸大概是156*308毫米,想放哪就放哪,阳台、客餐厅、书桌角落都没问题。我就把它放我台灯边的小角落了。

而且乳白色奶油风外观设计实在是太百搭了,无论是配上阳台绿植背景,或是书桌木纹桌面,都非常契合。

再有就是二合一咖啡机如果研磨机卡都了,想整个倒过来清理是不可能的,只能吸出。万一有一个部分出问题了,想要返厂维修,就要整个送回去。

但是分体机,只需要将其中一部分送回就好了。

宜盾普EDC-KF2咖啡机 体型小巧颜值高 适应场景风格百搭 ,对颜值控咖啡爱好者的吸引力绝对巨大; 出品咖啡过程便捷 清洁打理方便快捷 ,对于咖啡机新手非常友好;得益于它 可视化压力表 配置,1 5Bar 泵压萃取专业预浸泡 9bar黄金萃取压力 ,稳定水压的 四通阀专利 ,保证萃取充分的 双层滤杯设计 NTC精控水温 ,使得出品的咖啡 油脂丰富、香醇丝滑 ,哪怕使用者对咖啡品质要求精益求精,也能轻松满足。

由于它体型小巧、颜值高、操作简单和高效、出品咖啡品质有保障,无论是把它放在家里的咖啡角日常使用,或者放在办公室作为工作之余的休闲使用,甚至放在铺面、酒店或是咖啡厅进行商用,都非常适宜。

亦心:新手入门与咖啡爱好者的理想选择——宜盾普EDC-KF2咖啡机测评

⭕falata法拉塔小金杯意式咖啡机

falata法拉塔小金杯咖啡机的外观设计是让我一眼入魂的。黑白配色,时尚简约,金属机身,钢琴白的涂料颇具质感。

黑白配色和简约设计有个最大的好处,就是场景百搭,而且高端大气。

而它的整机尺寸,宽度152mm,进深316mm,高度303mm,几乎相当于两包立起来的打印纸。如此小巧,可选择的摆放空间选择性就非常广了。无论是餐边柜,橱柜,或是专门的咖啡台,哪怕宿舍小桌的角落,都可以塞得下。

而且小巧轻便,也更方便移动,随时都可以更换位置,更新搭配。

搭配磨豆机套装和意式器具礼包,一整套咖啡组合就算齐了。

这里面的 磁吸布粉环 非常人性化,可以有效避免用手柄接粉时,咖啡粉飞溅外溢。

而falata法拉塔小金杯的功能性设计,也颇具人性化,简洁明快,一目了然。

falata法拉塔小金杯主机机身正面有一块 可视化压力表 ,可以随时观察萃取压力。

这对于一台高自由度的意式半自动咖啡机来说,非常重要。

毕竟要出品一杯金杯品质的咖啡,满足金杯口感18%-22%的萃取率,萃取温度、粉量、萃取压力、萃取时间、出液量都很重要。

尤其是 萃取压力

维持在9bar以上的黄金萃取压力,是保证出品品质的重要标准。

有了 可视化压力表 ,结合falata法拉塔小金杯 20bar稳定承压的进口泵压器 ,即便是新手,也可以很好的观察泵压进行控制了。

falata法拉塔小金杯的 萃煮程序 ,经过SCA认证咖啡师与工程师反复测试调校,匹配专用咖啡粉,无需再进行另外调节。

3秒预浸泡系统 NTC电子控温 ,也可以协助轻松萃。

而falata法拉塔小金杯的食品级不锈钢蒸汽棒,360度可调,可以提供稳定迅猛的蒸汽,助力奶泡制作,为咖啡拉花提供强力支持。

作为一款入门到进阶级别的意式半自动咖啡机,falata法拉塔小金杯的应用范围和使用场景非常广泛,既可以作为新手入门的初学体验机,又可以作为进阶爱好者的高自由度工具。无论是摆放在居家场景下,或是放在办公环境中,都可以适配相应的背景。

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便携式咖啡机

便携式咖啡机最大的好处,就是可以带出去户外制作咖啡,哪怕没有电源也可以。这里面介绍一些充电式和手动式的便携式咖啡机。

⭕苏泊尔便携式意式咖啡机(SW-CFP201)

苏泊尔的便携式,很有意思。

苏泊尔便携式意式咖啡机(SW-CFP201)属于意式咖啡机,可以通过 15bar高压萃取 出浓郁醇香、油脂绵密的意式浓缩咖啡,同时作为便携式咖啡机,可以在 无电源 的情景下在户外使用,非常方便。

产品主体及配件统一放置在一个便携式包中,挎包是箱式构造,质感坚挺,配有背带,方便 外出携带 使用。

除了咖啡机主体,配件主要包括电源线、粉勺、压粉锤、说明书和保修卡。

苏泊尔便携式意式咖啡机出品快速,插电模式下 3秒即热 15Bar高压萃取 浓缩咖啡油脂丰厚;科技感十足的 触摸按键 操作简单;温度、电量、使用模式 数显可控 ;充满电的情况下,可 断电萃取30杯 浓缩咖啡,还可以 边充电边萃取 ,使用场景更广,无论是居家使用或是户外露营,都可随时随地制作咖啡;咖啡上、下萃取盒可拆卸,清理起来方便彻底。

⭕STARESSO星粒三代PLUS便携式手压咖啡机

下面介绍的这台,就更有意思了。

之前说的咖啡机都是需要电的,就算是便携式,也是提前充好电。

而这款STARESSO星粒三代PLUS便携式手压咖啡机是纯手压的咖啡机,完全不需要电能。

最开始看到这款手压咖啡机的时候,我以为它的萃取压力根本打不到9bar,最多也就1-2bar。

可是直到我看到它萃取出的浓密油脂,才彻底被折服了。

STARESSO星粒三代PLUS便携式手压咖啡机的使用步骤其实和普通意式咖啡机原理相同,加粉,压粉,施加压力萃取。

但是纯手动的操作,可就太好玩了。

而且体型小巧,携带摆放都方便,也不需要电源,安全可靠。户外同样可以使用。

⭕NICOH便携电动磨豆机

搭配不带研磨功能的半自动咖啡机和便携式咖啡机,我再介绍一个我最近非常喜欢的电动磨豆机。

这款磨豆机是便携式的,如果搭配上便携咖啡机使用,可以随时随地,研磨咖啡粉。

Nicoh电动磨豆机采用24档无段式精细微调,1-6档为细研磨,7-12档为中研磨,13-24档为粗研磨,涵盖了所有研磨需求。

我选择了3档、10档、19档三种档位的研磨度,研磨成咖啡粉做个比较直观的对比。

不同的咖啡豆,不同的萃取方式,都有各自适配的研磨度。

意式咖啡机需要用细粉,能够更好地释放咖啡豆的精华和香味;

而手磨咖啡就需要用稍粗的中粉,确保热水均匀地流过咖啡粉,不会出现萃取不均或过度萃取的情况。如果咖啡粉太细,滤嘴容易堵塞,导致水与粉浸泡时间过长,水流在粉层中不能均匀流动,会造成萃取不均和过度萃取,咖啡出现苦、涩的口感。

一体式双轴承搭配高精度中轴,研磨稳如磐石,确保磨芯中轴转动时的流畅性和高同心率。万一遇到卡豆现象,磨豆机会自动回转,避免卡死。自动回转5次后自动停机,以保护电机与磨芯。高强度SUS420不锈钢磨芯,高效研磨的同时,咖啡粉颗粒均匀,可以萃取出更多优秀风味。

Nicoh电动磨豆机采用低噪电机,沉浸式磨豆,几乎没有任何噪音。

稍事等待,一杯咖啡粉就磨好了。

这款便携式咖啡机,充满电的情况下,可以研磨30余次咖啡豆。拿到户外使用也非常方便。

配合Nicoh家的便携式意式咖啡机,使用场景更加广泛。

无论是开车出游、出差工作、户外露营,都可以随时随地,轻松享受到自己亲手制作的咖啡。

览万象,纵山海,坐于青山绿水间,享受着如此方便快捷的咖啡体验,真令人心旷神怡。

亦心:NICOH便携电动磨豆机,补全我的咖啡器具,随时随地享受香浓咖啡

美式咖啡机

美式咖啡机只能出品清咖,操作简单方便,出品快捷。

⭕美乐家美式咖啡机

美乐家美式全自动咖啡机,可以一键制作美式咖啡,具备磨豆功能,锥形刀盘,德国精钢制作;透明可视化水箱,水量清晰可控;磨豆部分的研磨细度分3档可调,出品咖啡液的浓度也分为3档可调;因为具有磨豆功能,所以是一款豆粉两用的美式咖啡机。

具有一键预约功能,可以让你在特定的时间,轻松喝上一杯合适的咖啡;防滴漏设计,萃取过程中可以随时取出咖啡壶;保温底盘;使用滤纸萃取而不是滤网,萃取更充分,出品咖啡液底部不会有残渣,清洗更方便。

总体来说意见出咖啡,操作异常简单,但是只能制作美式咖啡。

全自动咖啡机

其实美式滴漏也是全自动机,但下面介绍的全自动咖啡机,出品更加全面丰富,还可以自动打奶泡。

⭕咖博士p全自动咖啡机

咖博士p全自动咖啡机可以一键制作美式咖啡、意式浓缩、拿铁、卡布奇诺、咖啡粉制作、热奶沫、热水等多种饮品。

变频压力和93℃黄金萃取温度:释放更多咖啡精华,油脂更丰厚绵纯,还原咖啡醇臻本味;

全自动绵密奶沫系统:咖啡小白也能做出奶沫绵密的拿铁、卡布奇诺;选择热奶沫功能还可以实现简单的拉花乐趣;

智能定制:APP互联,6位用户口感定制;

操作便利:一键操作 智能清洗

触控显示屏+旋转操控:意大利设计,45°贴面设计,符合人体工学,更加人性化;

4寸大尺寸旋转操控,Linux触屏操作更丝滑,5种氛围灯光增添互动愉悦体验;

全自动清洁功能:开关机自动清洁、咖啡制作后快速清洁提醒、冲煮系统和牛奶系统深度清洗,如果日常奶咖也可以奶缸替换奶盒,不使用奶缸,省去洗奶缸。

这么多种咖啡机,特点和实用性各有千秋,结合自己的使用需求,选择一款心仪的咖啡机,作为新年礼物犒劳一下自己吧。