夏日的夜晚，总是闷热难耐，冰箱里的饮料又是防腐剂又是糖，还是自己弄些养生又解暑的清凉饮品好！
我们今天因地制宜，挖掘一下冰箱里的蔬菜和水果，做两款果蔬汁。
先介绍两种家里常备，又可以生吃的蔬菜：
洋葱富含天然抗生素，如维生素C、叶酸、钾、纤维素等，能够有效杀菌消炎，预防感冒和病毒感染；其次，洋葱中的硫化物还能降低血糖和血脂，预防高血压、高血脂、心脑血管疾病、动脉硬化等，为心血管健康保驾护航；洋葱中的甲基烯丙基一硫醚、黄酮醇，能降低女性患乳腺癌的概率；此外，生吃洋葱保留了丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力、美容养颜和减肥瘦身。
洋葱和苹果配牛奶是好搭档。洗干净控干水分的小半个洋葱和洗干净去皮去核的苹果，切成小块，放入破壁机中，加2勺炼奶中和一下洋葱的辣味，再加入200毫升牛奶，选择果蔬功能，搅打均匀。
西红柿富含番茄红素，是一种强效的抗氧化物质，对预防心脑血管疾病有重要作用；它还含有胡萝卜素、维生素E和C，以及钾、钙、镁等，能够增强人体免疫力，提高抵抗力；西红柿的酸甜多汁的口感更让人乐于接受。
西红柿配香蕉牛奶，味道好极了！但是一定要选择熟透的西红柿和香蕉， 没有成熟的西红柿一定要煮熟吃，有微毒。
洗净熟透的西红柿一个去蒂去皮切成小块，香蕉去皮切成小块，一起放入破壁机中，加入200毫升牛奶，选择果蔬功能，搅打均匀。
